খাবারের সাথে ফল খাচ্ছেন? সাবধান হোন এক্ষুনি

 

খাবারের সাথে ফল খাচ্ছেন? সাবধান হোন এক্ষুনি 

প্রেসকার্ড নিউজ লাইফস্টাইল ডেস্ক, ২৪ ডিসেম্বর: একটি প্রচলিত ধারণা হল নিয়মিত খাবারের সাথে ফল খাওয়া।তবে গবেষণা বলছে খাবারের সাথে ফল কেন খাওয়া উচিৎ নয় ।খাবারের সাথে ফল খেয়ে আমরা অজান্তেই আমাদের হজম প্রক্রিয়ায় বাধা সৃষ্টি করছি না তো?

 1. ফলের একটি স্বতন্ত্র হজম প্রক্রিয়া রয়েছে। এগুলিকে ভারী খাবারের সাথে খাওয়ার ফলে হজমে দ্বন্দ্ব হতে পারে।পেটে অস্বস্তি এবং ফোলাভাব হতে পারে।

 2. প্রতিটি খাদ্য ধরনের হজমের জন্য নির্দিষ্ট এনজাইম প্রয়োজন। ফল খাওয়ার পর পেটে দ্রুত হজম হতে চায়। অন্য খাবারগুলি আরও দীর্ঘস্থায়ী থাকার প্রয়োজন করে। খাবার ও ফলের মেশানো এনজাইমেটিক পেটে বিশৃঙ্খলা তৈরি করতে পারে। হজমকে বাধাগ্রস্ত করতে পারে।

 3. ফল হল পুষ্টির পাওয়ার হাউস। খাবারের সাথে ফল খাওয়া হলে পেটে শোষণের জন্য অন্যান্য খাবারের সাথে প্রতিযোগিতা করে। সম্ভাব্য ভিটামিন এবং খনিজগুলিতে শরীরের অ্যাক্সেসকে সীমিত করে।

 4. উচ্চ কার্বোহাইড্রেটযুক্ত খাবারের সাথে ফলগুলিকে জোড়া লাগালে রক্তে শর্করার মাত্রা দ্রুত বৃদ্ধি এবং পরবর্তীতে হ্রাস পেতে পারে। এই রোলারকোস্টার প্রভাব আপনাকে ক্লান্ত দিতে পারে এবং আরও খাবারের আকাঙ্ক্ষা করতে পারে।

5. ফলে সাধারণত ক্যালোরি কম থাকে। তবে নিয়মিত খাবারের পাশাপাশি সেগুলি খাওয়ার ক্রমবর্ধমান প্রভাব একটি অনিচ্ছাকৃত ক্যালোরি উদ্বৃত্তে অবদান রাখতে পারে। যা ওজন নিয়ন্ত্রণের প্রচেষ্টাকে প্রভাবিত করে।

6. প্রধান খাবার থেকে ফল খাওয়াকে আলাদা করলে মননশীল খাওয়াকে উতসাহিত করে। প্রতিটি স্বাদের স্বাদ নিতে এবং আপনার শরীরের ক্ষুধার সংকেতের সাথে তাল মিলিয়ে থাকতে সহায়তা করে।

7. প্রতিটি ব্যক্তির পাচনতন্ত্র ভিন্ন । যদিও কেউ কেউ সম্মিলিত খাবারে উন্নতি করতে পারে। অন্যরা হজমের সমস্যা অনুভব করতে পারে। আপনার শরীরের সংকেত সনাক্তকরণ সর্বোত্তম খাদ্যতালিকাগত পদ্ধতির সন্ধানের চাবিকাঠি।

 8. খাবারের মধ্যে বা স্বতন্ত্র স্ন্যাকস হিসাবে ফল খাওয়ার কথা বিবেচনা করুন যাতে আপনার শরীর হস্তক্ষেপ ছাড়াই তাদের পুষ্টির সুবিধাগুলিকে পুরোপুরি পুঁজি করতে পারে।

 9. খাবারের সাথে ফল খাওয়া করা অ-আলোচনাযোগ্য । তবে সম্ভাব্য দ্বন্দ্ব কমাতে একই রকম হজমের সময় এবং পরিপূরক স্বাদের জন্য বেছে নিন।

 10. স্বাদ গ্রহণ করতে সচেতনভাবে ফল খাওয়া উপভোগ করুন। খাবারের সময় উপস্থিত থাকা সামগ্রিক ডাইনিং অভিজ্ঞতা বাড়াতে পারে এবং ভাল হজমকে উন্নীত করতে পারে।

11. যদিও খাবারের গঠন গুরুত্বপূর্ণ, সামগ্রিক খাদ্যতালিকাগত ধরণ বিবেচনা করে, হাইড্রেশন, স্ট্রেস ম্যানেজমেন্ট এবং শারীরিক কার্যকলাপ সামগ্রিক সুস্থতার জন্য অপরিহার্য।

 12. মন-দেহের সংযোগ-মানসিক সুস্থতা এবং খাদ্যতালিকাগত পছন্দের মধ্যে সংযোগ বোঝা অত্যাবশ্যক। সংবেদনশীল খাওয়া খাদ্যের সংমিশ্রণ নির্বিশেষে হজমকে প্রভাবিত করতে পারে।

 13. বাচ্চাদের ফল উপভোগ করতে উতসাহিত করা স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস গড়ে তুলতে পারে। পুষ্টিকর খাবারের সাথে একটি ইতিবাচক সম্পর্ক গড়ে তুলতে পারে।

 14. বাচ্চাদের তাদের শরীরের কথা শোনার গুরুত্ব সম্পর্কে শেখানো এবং খাবারের পছন্দের বিষয়ে সচেতন করা তাদের খাদ্যের পরামর্শে ভরা নেভিগেট করার ক্ষমতা দেয়।

 15. সংযম হল মূল চাবিকাঠি ৷ চরম খাদ্যতালিকাগত ব্যবস্থা গ্রহণের পরিবর্তে সংযম এবং মননশীলতা আমাদের পছন্দগুলিকে গাইড করা উচিত। আমাদের দেহের স্বতন্ত্রতা স্বীকার করা পুষ্টির জন্য আরও ব্যক্তিগতকৃত এবং টেকসই পদ্ধতির জন্য অনুমতি দেয়।

 16. পর্যবেক্ষণ করুন এবং ভারসাম্য খুঁজে বের করুন যা আপনার শরীরের জন্য সবচেয়ে ভালো কাজ করে। মনে রাখবেন, পুষ্টির ক্ষেত্রে কোনো এক-আকার-ফিট-সমস্ত সমাধান নেই।

17. আপনার খাদ্যতালিকায় ফল সহ বিভিন্ন ধরনের খাবার অন্তর্ভুক্ত করা উপকারী। বিভিন্ন খাদ্য সংমিশ্রণে আপনার শরীরের প্রতিক্রিয়ার সূক্ষ্মতা বোঝার মধ্যে মূল বিষয় নিহিত।

 18. আপনার শরীরের কথা শুনুন। আপনার শরীর তার চাহিদার সাথে যোগাযোগ করে। এটি বিভিন্ন খাদ্য সংমিশ্রণে কীভাবে প্রতিক্রিয়া জানায় সেদিকে মনোযোগ দিন এবং সেই অনুযায়ী আপনার খাদ্যতালিকাগত পছন্দগুলি সামঞ্জস্য করুন।

 19. জনপ্রিয় প্রবণতার কাছে নতি স্বীকার করার পরিবর্তে, আপনার শরীরের অনন্য প্রয়োজনীয়তার সাথে তাদের সামঞ্জস্যপূর্ণতাকে সমালোচনামূলকভাবে মূল্যায়ন করুন। একটি সচেতন, অবহিত পদ্ধতি দীর্ঘমেয়াদী সুস্থতার চাবিকাঠি।

 20. সন্দেহ হলে, পুষ্টি পেশাদারদের কাছ থেকে নির্দেশনা নিন যারা আপনার স্বাস্থ্য লক্ষ্য এবং ব্যক্তিগত প্রয়োজনের উপর ভিত্তি করে ব্যক্তিগত পরামর্শ প্রদান করতে পারেন।