ঘরে বসে খান এই ৫টি জিনিস, ওজন থাকবে নিয়ন্ত্রণে
প্রেসকার্ড নিউজ লাইফস্টাইল ডেস্ক, ২৬ ডিসেম্বর: শীতকালে বেশিরভাগ মানুষ ক্যালরি সমৃদ্ধ খাবার খান। যেমন গাজরের হালুয়া ও মাখন ভরা সরিষার শাক, গুলাব জামুন, সিঙ্গারা, ছোলা ভাটুরে, জিলিপি ইত্যাদি। শীতের দিনে এই জিনিসগুলো খেতে ভালোই লাগে, তবে এগুলো খেলে স্থূলতা বাড়ার আশঙ্কাও থাকে। শীতকালে মিষ্টি বা মশলাদার খাবার খেলে পেটের মেদ বাড়তে শুরু করে। মানুষ যখন শীতে ওজন কমানোর কথা ভাবে, তখন প্রচণ্ড ঠাণ্ডার কারণে তা বাস্তবায়ন করতে পারে না। এমন পরিস্থিতিতে প্রশ্ন ওঠে, শীতে ওজন কমাতে কী খাওয়া উচিৎ, যাতে খাবারের লোভও পূরণ হয় এবং ওজনও নিয়ন্ত্রণে থাকে। আসুন জেনে নিই সেই জিনিসগুলো কী কী-
বিটরুট
ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে, আপনি শীতকালে বিটরুট খেতে পারেন। ইউনাইটেড স্টেটস ডিপার্টমেন্ট অফ এগ্রিকালচার (USDOA) অনুসারে, ১০০ গ্রাম বিটরুটে মাত্র ৪৩ ক্যালোরি এবং ০.২ গ্রাম চর্বি এবং ১০ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট থাকে। ওজন কমানো ছাড়াও, বিটরুট খাওয়া শরীরের অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা প্রদান করে।
গাজর
শীতকালে প্রচুর গাজর উৎপাদন হয় যার কারণে বাজারে গাজরের দামও কম থাকে। এটি স্বাদে কিছুটা মিষ্টি এবং পুষ্টিগুণেও ভরপুর। গাজরে উচ্চ ফাইবার এবং কম কার্বোহাইড্রেট থাকে, তাই যারা ওজন কমাতে চান তাদের জন্য এটি একটি ভালো বিকল্প।
মূলা
শীতকালে মূলা একটি কম ক্যালোরিযুক্ত সবজি যা প্রচুর পরিমাণে ফাইবার সরবরাহ করে। ফাইবার মানে ভালো হজম এবং কম পেটের চর্বি। মূলা পেট পরিষ্কার করে, হজমের উন্নতি করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য ও বদহজমের মতো সমস্যা থেকেও মুক্তি দেয়।
পেয়ারা
পেয়ারাতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে। প্রতিদিনের প্রয়োজনীয় প্রায় ১২% ফাইবার এতে পাওয়া যায়। শীতে এই রসালো নরম ফলটি খান এবং ওজন কমাতে সহায়তা পান। কম ক্যালরির এই খাবারটি হজম ও বিপাক প্রক্রিয়ার উন্নতিতে সহায়ক।
পালং শাক
পালং শাক ওজন কমানোর প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করতে পারে এবং ওজন কমানো সহজ করে তুলতে পারে। শীতকালে নিয়মিত পালং শাক খাওয়া উচিৎ। এটি অতিরিক্ত চর্বি কাটার সেরা উপায়। পালং শাক অদ্রবণীয় ফাইবার সমৃদ্ধ, যা ওজন কমাতে সাহায্য করে।
বি.দ্র: এই প্রতিবেদনটি শুধুমাত্র সাধারণ তথ্যের জন্য। এটি কোনওভাবেই কোনও ওষুধ বা চিকিৎসার বিকল্প হতে পারে না।
No comments:
Post a Comment