৪ অসুখে ভুলেও খাবেন না বিটরুট
প্রেসকার্ড নিউজ লাইফস্টাইল ডেস্ক, ১৫ জানুয়ারি শরীরে রক্তের অভাব হলে বিটরুট খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এর পাশাপাশি উচ্চ রক্তচাপের সমস্যায়ও বিটরুট খাওয়া উপকারী। এই কারণেই সালাদে বিটরুট খাওয়ার পাশাপাশি মানুষ বিটরুটের রস পান করতেও পছন্দ করেন। তবে বেশি পরিমাণে বিটরুট খাওয়া শুরু করলে উপকারের পরিবর্তে ক্ষতি হতে পারে।
বিটরুটে ভিটামিন সি, আয়রন এবং বিটা ক্যারোটিন পাওয়া যায়, যা স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। কিন্তু কিছু রোগে খুব বেশি বিটরুট খাওয়া এড়িয়ে চলা উচিৎ। জেনে নেওয়া যাক এই সম্পর্কে-
নিম্ন রক্তচাপ- বিটরুটে উপস্থিত পুষ্টি উপাদান উচ্চ রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে। কিন্তু আপনি যদি নিম্ন রক্তচাপের রোগী হন, তাহলে বিটরুট খাওয়ার ফলে সমস্যা হতে পারে, কারণ এটি খেলে আপনার রক্তচাপ কমে যেতে পারে। বিটরুটে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে নাইট্রেট, যা শরীরের রক্তচাপ কমায়।
কিডনি স্টোন- বিটরুটে প্রচুর পরিমাণে অক্সালেট পাওয়া যায়। এমন পরিস্থিতিতে, আপনার কিডনিতে পাথর হলে বা পাথর রয়েছে সন্দেহ হলে বিটরুট খাওয়া এড়িয়ে চলুন, এটি কিডনিতে পাথরের সমস্যা বাড়িয়ে দিতে পারে।
ব্লাড সুগার - উচ্চ চিনির রোগীদেরও খুব বেশি বিটরুট খাওয়া এড়িয়ে চলা উচিৎ। বিটরুটের উচ্চ গ্লাইসেমিক সূচক রয়েছে, যার কারণে এটি খাওয়ার পরে রক্তে চিনির মাত্রা বেড়ে যায়। চিনির মাত্রা বেড়ে গেলে অনেক সমস্যার সম্মুখীন হতে পারেন।
অ্যালার্জি - অনেকেরই বিটরুট খাওয়ার পরে বা এর রস পান করার পরে ত্বকে ফুসকুড়ি বা গোটা হতে শুরু করে। এগুলো সবই বিটরুটের অ্যালার্জির লক্ষণ। এমন পরিস্থিতিতে বিটরুট খাওয়া বন্ধ করা উচিৎ।
No comments:
Post a Comment