আপেল-কলা ভুলে যান; পাতে রাখুন এই নীল ফল, দূরে যাবে রোগ-ভোগ
প্রেসকার্ড নিউজ লাইফস্টাইল ডেস্ক, ২৮ জানুয়ারি: পুষ্টিগুণে ভরপুর ফলের কথা বলা হলে প্রথমেই আসে আপেল, কমলা ও কলার নাম। তবে আরও একটি ফল আছে যা কোনও দিক থেকেই এদের থেকে কম নয়। সেটি হল ব্লুবেরি। ছোট নীল রঙের এই ফলটি বৈশিষ্ট্যের দিক থেকে বেশ 'বড়'। এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন, মিনারেল এবং অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট পাওয়া যায়, যা অনেক বড় রোগ প্রতিরোধে সহায়ক।
হেলথলাইন অনুসারে, ব্লুবেরিতে প্রচুর অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট পাওয়া যায়। এছাড়া এতে রয়েছে অ্যান্থোসায়ানিনের মতো ফ্ল্যাভোনয়েড, যা শরীরকে ফ্রি র্যাডিক্যাল থেকে রক্ষা করে। এতে ক্যান্সার ও হৃদরোগের ঝুঁকি কমে।
ব্লুবেরি খাওয়ার উপকারিতা
হার্টের জন্য - ব্লুবেরি খাওয়া হার্টকে সুস্থ রাখতে উপকারী হতে পারে। এতে উপস্থিত অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য রক্ত প্রবাহকে উন্নত করে এবং প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে। ব্লুবেরি খাওয়া খারাপ কোলেস্টেরল কমাতেও সাহায্য করে।
রক্তচাপ - আপনি যদি উচ্চ রক্তচাপের সমস্যায় ভুগছেন তবে ব্লুবেরি খাওয়া খুব উপকারী হতে পারে। এতে উপস্থিত পটাশিয়াম উচ্চ রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে। রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখলে হার্টের সমস্যার ঝুঁকি কমে।
হজম - ব্লুবেরি একটি ফাইবার সমৃদ্ধ ফল এবং এটি খাওয়া কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করে। ব্লুবেরি হজম ব্যবস্থার উন্নতিতেও কার্যকরী হতে পারে। ব্লুবেরি পেটের তাপ শান্ত করতে এবং আলসার নিরাময়েও সহায়ক।
চোখের জন্য- চোখ আমাদের শরীরের একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ। ব্লুবেরিতে পাওয়া অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট লুটিন এবং জেক্সানথিন বয়স বাড়ার কারণে দৃষ্টিশক্তি হ্রাস এবং ছানি পড়া রোধ করে।
স্মৃতিশক্তি, মস্তিষ্কের কার্যকারিতা - ব্লুবেরি খাওয়া অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমাতে সাহায্য করে। এতে উপস্থিত যৌগ মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করতে সাহায্য করে। এই ফল খেলে স্মৃতিশক্তিরও উন্নতি দেখা যায়।
No comments:
Post a Comment