শীতে সুস্থ থাকতে খান আমলকির মুরব্বা
প্রেসকার্ড নিউজ,হেল্থ ডেস্ক,১১ জানুয়ারি: শীতকাল তার সাথে নিয়ে আসে নানা ধরনের মরসুমী ফল।তেমনই একটি পুষ্টিকর ও শক্তিশালি ফল হল আমলকি।শীতের মাসগুলিতে আমলকি খাওয়ার একটি সুস্বাদু এবং জনপ্রিয় উপায় হল আমলকির মুরব্বা,যা আমলকি দিয়ে তৈরি টক-মিষ্টি একটি খাবার।স্বাদ ছাড়াও,আমলকির মুরব্বা অনেক স্বাস্থ্য সুবিধা প্রদান করে যার কারণে শীতে এটি অবশ্যই খাওয়া উচিৎ।
ভিটামিন সি সমৃদ্ধ -
আমলকি তার ব্যতিক্রমী উচ্চ ভিটামিন সি কন্টেন্টের জন্য বিখ্যাত এবং আমলকির মুরব্বা খাওয়া এই অপরিহার্য পুষ্টির একটি ঘনীভূত ডোজ প্রদান করে।ভিটামিন সি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর জন্য গুরুত্বপূর্ণ,বিশেষ করে শীতকালে যখন সর্দি এবং ফ্লু'র ঝুঁকি বেশি থাকে।এটি সংক্রমণের বিরুদ্ধে শরীরের প্রতিরক্ষা শক্তিশালী করতে সাহায্য করে এবং সামগ্রিক সুস্থতা বাড়ায়।
হজমের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে -
আমলকির মুরব্বাতে রয়েছে প্রাকৃতিক ফাইবার,যা হজমে সাহায্য করে এবং স্বাস্থ্যকর অন্ত্রের প্রচার করে।ফাইবার উপাদান কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করে অন্ত্রের গতিবিধি নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে।উপরন্তু,আমলকির মুরব্বার মিষ্টি হজমের এনজাইমগুলির উৎপাদনকে উদ্দীপিত করতে পারে,হজম প্রক্রিয়াকে সহজতর করে এবং হজমের অস্বস্তি কমাতে পারে।
শ্বাসযন্ত্রের স্বাস্থ্য সমর্থন করে -
শীত প্রায়ই সর্দি এবং কাশির মতো শ্বাসকষ্ট নিয়ে আসে। আমলকির মুরব্বা এর প্রদাহরোধী এবং অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যের কারণে শ্বাসযন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতিতে উপকারী হতে পারে।এটি গলার বিরক্তকারী টিস্যু প্রশমিত করতে সাহায্য করে এবং শ্বাসযন্ত্রের সংক্রমণের তীব্রতা ও সময়কাল হ্রাস করতে অবদান রাখতে পারে।
রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে -
রক্তে শর্করার মাত্রা সম্পর্কে উদ্বিগ্ন ব্যক্তিদের জন্য,আমলকির মুরব্বা হতে পারে চিনিযুক্ত মিষ্টির একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প। আমলকিকে রক্তে শর্করার মাত্রার উপর ইতিবাচক প্রভাবকারী হিসেবে দেখানো হয়েছে।এটি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য একটি উপযুক্ত বিকল্প হিসেবে তৈরি হয়েছে।তবে সংযম গুরুত্বপূর্ণ এবং ব্যক্তিদের ব্যক্তিগত পরামর্শের জন্য তাদের স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীর সাথে পরামর্শ করা উচিৎ।
স্বাস্থ্যকর ত্বক এবং চুল -
আমলকির মুরব্বাতে উপস্থিত অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট স্বাস্থ্যকর ত্বক ও চুলের অবদান রাখে।ভিটামিন সি কোলাজেন উৎপাদনে সাহায্য করে,ত্বকের স্থিতিস্থাপকতা বজায় রাখে এবং অকাল বার্ধক্য প্রতিরোধ করে।উপরন্তু,আমলকির পুষ্টিকর বৈশিষ্ট্য চুলের উজ্জ্বলতা উন্নীত করতে পারে এবং খুশকির মতো সমস্যা কমাতে পারে।
বি.দ্র: এখানে দেওয়া তথ্য সাধারণ জ্ঞান ও ঘরোয়া প্রতিকার হিসেবে দেওয়া। প্রেসকার্ড নিউজ এটি নিশ্চিত করে না। কোনও নতুন কিছু শুরুর আগে সংশ্লিষ্ট বিশেষজ্ঞর পরামর্শ অবশ্যই নিন।
No comments:
Post a Comment