তেঁতুল যেসব রোগ নিরাময়ে সাহায্য করে

 

তেঁতুল যেসব রোগ নিরাময়ে সাহায্য করে

প্রেসকার্ড নিউজ লাইফস্টাইল ডেস্ক,  ২১   ফেব্রুয়ারি:

ফুচকা খাওয়ার সময় তেঁতুলের টক না খেলে কি চলে! তাছাড়া বিভিন্ন মুখরোচক খাবারের স্বাদ বাড়াতে তেঁতুলের জুড়ি মেলা ভার। আবার ঘরোয়া বিভিন্ন কাজেও ব্যবহৃত হয় তেঁতুল যেমন-গয়না পরিষ্কার কিংবা পিতলের বাসন চকচকে করতে।

জানলে অবাক হবেন,তেঁতুলের স্বাস্থ্য উপকারিতা অনেক। প্রতি ১০০গ্রাম পাকা তেঁতুলে মোট খনিজ পদার্থ থাকে ২.৯ গ্রাম,খাদ্যশক্তি ২৮৩ কিলোক্যালরি।আরও থাকে আমিষ ৩.১গ্রাম,চর্বি ০.১গ্রাম,শর্করা ৬৬.৪গ্রাম,ক্যালসিয়াম ১৭০মিলিগ্রাম,আয়রন ১০.৯ মিলিগ্রাম,ক্যারোটিন ৬০ মাইক্রোগ্রাম ও ভিটামিন সি থাকে ৩ মিলিগ্রাম।

আজকে এখানে আমরা দেখবে তেঁতুল খেলে কোন কোন রোগ সারবে-

১)গরমে কমবেশি অনেকেই বদহজমের সমস্যায় ভোগেন। এক্ষেত্রে এক কাপ জলে তেঁতুল ভিজিয়ে সামান্য লবণ,চিনি বা গুড় মিশিয়ে খেলে বদহজমের সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া সম্ভব।

২)রোগ প্রতিরোধের ক্ষমতাও বাড়াতে পারে তেঁতুল। ঋতু পরিবর্তনের সময় সর্দি-কাশি থেকে রেহাই পেতে গরম জলে তেঁতুল ও গোলমরিচ মিশিয়ে খেলে দারুন উপকার মেলে।

৩)তেঁতুল রক্তে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে।হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে এই ফল দারুন উপকারী হয়।

৪)তেঁতুল খেলে শারীরিক বিভিন্ন সমস্যার সমাধান মেলে। তেঁতুলের টক উপাদান গর্ভবতী নারীদের মর্নিং সিকনেস থেকে অনেকটাই মুক্তি দেয়। গর্ভাবস্থায় তেঁতুল খাওয়া নিরাপদ বলেই প্রমাণ পাওয়া গিয়েছে।

৫)রোদ থেকে বাড়ি ফিরে তেঁতুলের টক-মিষ্টি শরবত খেতে পারেন। এরফলে মুহূর্তেই মিলবে স্বস্তি।