শীতকালে মাছ খাওয়া কেন জরুরি?
প্রেসকার্ড নিউজ লাইফস্টাইল ডেস্ক, ২৬ ফেব্রুয়ারি:
কথায় আছে,মাছে ভাতে বাঙালি। প্রতিদিনের খাবারে কোনো না কোনো বেলায় মাছের পদ খান কমবেশি সবাই। কারও পছন্দ ছোট মাছ তো আবার কারও পছন্দ বড় মাছ। কিন্তু আপনার যে মাছই পছন্দ হোক না কেন,এই শীতে নিয়মিত তা খাওয়া জরুরি হয়।
আসলে মাংস-ডিমের চেয়ে মাছ বেশি খেলে স্বাস্থ্য বেশি উপকার মিলবে,এমনই মত বিশেষজ্ঞদের।তাদের মতে,শীতকালে প্রায় প্রতিদিনই মাছ খেতে পারলে ভালো।
মাছ যে শুধু রসনাতৃপ্তি দেয় তা তো নয়,খেয়াল রাখে শরীরেরও।শীতকালে এমনটিতেই নানা রোগবালাই তো লেগে থাকে। আর শীতে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পারে মাছ। চলুন তবে জেনে নেওয়া যাক এ সময় মাছ খেলে কী কী উপকার মিলবে-
হার্ট ভালো থাকবে:
শীতে হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি থাকে। তাই এমন কিছু খাবার খেতে হবে যা হার্টের খেয়াল রাখে। মাছ সেই তালিকায় একেবারে উপরের দিকে আছে।
বিশেষ করে সামুদ্রিক মাছ হৃদয়ের যত্ন নিতে খুবই দক্ষ হয়। কারণ এই মাছে রয়েছে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড,যা হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি কমায়।
ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে:
শীতে ওজন বেড়ে যাওয়ার ঝুঁকি থাকে। কারণ এ সময় খাওয়া-দাওয়ায় একেবারেই নিয়ম মানতে ইচ্ছা করে না।তবে মাছ খেলে কিন্তু ওজন তেমন বাড়বে না। কারণ মাছে আছে প্রোটিন,যা ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে।
মন ভালো রাখতে:
শীতের সূর্যের আলো কম থাকে।ফলে ভিটামিন ডি কম শোষিত হয়। ভিটামিন ডি-এর অভাবে মনের কোণেও মেঘ জমতে থাকে। বাড়ে উদ্বেগ ও অবসাদ। আর এ সমস্যাতেও মাছ বেশ উপকারী। কারণ মাছ ভরপুর পরিমাণে আছে ভিটামিন ডি।
No comments:
Post a Comment