আবহাওয়া পরিবর্তনের সাথে সাথে খাদ্যাভ্যাসের পরিবর্তন প্রয়োজন, মার্চের আগে থেকেই খাওয়া শুরু করুন এই ৪টি খাবার

 

আবহাওয়া পরিবর্তনের সাথে সাথে খাদ্যাভ্যাসের পরিবর্তন প্রয়োজন, মার্চের আগে থেকেই খাওয়া শুরু করুন এই ৪টি খাবার 

প্রেসকার্ড নিউজ লাইফস্টাইল ডেস্ক, ১৯ ফেব্রুয়ারি: যে সময়ে মানুষ সবচেয়ে বেশি অসুস্থ হয় সেই সময়টি গ্রীষ্ম বা শীত নয় বরং পরিবর্তনশীল ঋতুতে অসুস্থ হওয়ার ঝুঁকি সবচেয়ে বেশি। এ কারণেই বেশিরভাগ মানুষ শীতের শেষে বা শীতের শুরুতে অসুস্থ হয়ে পড়েন। এর পেছনে একটি কারণ হল মানুষ শীত ও গ্রীষ্ম ঋতু অনুযায়ী খাদ্য গ্রহণ করলেও পরিবর্তনশীল ঋতু অনুযায়ী খাদ্যাভ্যাসে প্রয়োজনীয় পরিবর্তন করতে পারেন না। আপনি যদি পরিবর্তিত আবহাওয়া অনুযায়ী সঠিক খাদ্য গ্রহণ করেন, তাহলে আপনি অসুস্থ হওয়া থেকেও বাঁচতে পারবেন এবং এই প্রতিবেদনে এমন কিছু খাবার সম্পর্কে বলা হচ্ছে, যা আপনাকে পরিবর্তনশীল আবহাওয়াতেও সুস্থ থাকতে সাহায্য করবে। পরিবর্তনশীল ঋতুতে আপনিও যদি প্রায়ই অসুস্থ হয়ে পড়েন, তাহলে এই খাবারগুলি আপনার খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করা আপনার জন্য খুবই উপকারী হতে পারে, যেমন -

 ১. সাইট্রাস ফল

পরিবর্তনশীল ঋতুতে সংক্রমণ ও অ্যালার্জি ইত্যাদির ঝুঁকি সবচেয়ে বেশি থাকে এবং এসব রোগ থেকে বাঁচতে হলে আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী হওয়া জরুরি। আপনার ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে, ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থে ভরা সাইট্রাস ফল খাওয়া আপনার জন্য খুব উপকারী হতে পারে। তাই পরিবর্তনশীল ঋতুতে সাইট্রাস ফল খাওয়া উচিৎ।

২. শুকনো ফল এবং বীজ

 শুকনো ফল এবং বীজ পরিবর্তনশীল ঋতুর জন্য খুব উপকারী খাদ্য হতে পারে, নিয়মিত খেলে অনেক রোগ থেকে নিজেকে রক্ষা করা যায়। পরিবর্তিত আবহাওয়ায় শুকনো ফল এবং বীজ রাতারাতি জলে ভিজিয়ে খাওয়া উপকারী বলে মনে করা হয় কারণ এগুলো খুব গরমও নয় আবার খুব ঠাণ্ডাও নয়।

 ৩. মরসুমি ফল ও সবজি

 পরিবর্তিত ঋতুতে সুস্থ থাকতে, পরিবর্তিত ঋতুতে পাওয়া যায় এমন ফল ও সবজি খাওয়াও খুব উপকারী। পরিবর্তনশীল ঋতু অনুযায়ী পাওয়া বিভিন্ন ফল ও শাক-সবজিতে অনেক বিশেষ ধরনের পুষ্টি উপাদান পাওয়া যায়, যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী রাখতে এবং অন্যান্য কার্যাবলী বজায় রাখতে সাহায্য করে, যা আপনাকে অসুস্থ হওয়া থেকে রক্ষা করে।

 ৪. সবুজ শাক

 সবুজ শাক সবজিকে সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর সবজি হিসেবে বিবেচনা করা হয়। ভিটামিন, মিনারেল এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ সবুজ শাকসবজি খাওয়া আপনার জন্য খুবই উপকারী এবং আপনাকে বিভিন্ন ধরনের রোগ থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে। পরিবর্তনশীল ঋতুতে, আপনার নিয়মিত পালং শাক, ব্রকলি এবং সবুজ মেথি শাক খাওয়া উচিৎ।