এই শাক চোখের দৃষ্টির জন্য ঈশ্বরের আশীর্বাদ
প্রেসকার্ড নিউজ লাইফস্টাইল ডেস্ক, ২৩ মার্চ: সবুজ শাকসবজি আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। সরিষার শাক, বাথুয়া শাক এবং পালং শাক ছাড়াও ছোলা শাক খুবই পুষ্টিকর। যার মধ্যে অনেক ধরনের ভিটামিন ও পুষ্টি উপাদান পাওয়া যায়। শুধু তাই নয়, এতে পাওয়া অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের কারণে এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও বাড়ায়।
নিয়ামতপুরের কৃষি বিজ্ঞান কেন্দ্রের গার্হস্থ্য বিজ্ঞানী ডাঃ বিদ্যা গুপ্তা জানান, ছোলা শাক-সবজিতে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন, ফাইবার, ক্যালসিয়াম, আয়রন, পটাশিয়াম, ভিটামিন এ, ভিটামিন সি এবং ভিটামিন কে পাওয়া যায়। শুধু তাই নয়, ছোলা শাক-সবজিতেও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ভালো পরিমাণে পাওয়া যায়। এই কারণে এটি খুব কার্যকর।
সবুজ শাক কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে ও ওজন কমায়
ছোলা শাকে পাওয়া আঁশের কারণে এটি পেট সংক্রান্ত সমস্যা থেকে মুক্তি দেয়। বিশেষ করে পেটের কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে মুক্তি দেয়। শুধু তাই নয়, ডায়াবেটিস রোগীদের জন্যও এটি খুবই উপকারী। ক্রমবর্ধমান ওজন কমাতে এটি খুবই কার্যকরী। এতে খুব কম ক্যালরি পাওয়া যায়।
এই সবুজ শাক চোখের জন্য একটি বর
ছোলা শাক-সবজিতে উপস্থিত অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের কারণে এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। এতে পাওয়া ভিটামিন এ দৃষ্টিশক্তি বাড়ায়। এই শাক মানসিক স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ভালো। এটি মানসিক চাপের সমস্যা থেকেও মুক্তি দেয়।
এই সবুজ সবজিটি আপনার ত্বককে উজ্জ্বল করবে এবং আপনার মুখের বলিরেখা দূর হবে।
ছোলা শাকে উপস্থিত ভিটামিন এ, ভিটামিন কে এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়ায় এবং অল্প বয়সে মুখের বলিরেখা কমায়। ছোলা শাক-সবজিতে পর্যাপ্ত আয়রন থাকায় এটি মহিলাদের রক্তস্বল্পতা কমাতে সাহায্য করে। এই সবুজ শাক চুলের স্বাস্থ্যের জন্য ভালো। ছোলা শাক রক্ত সঞ্চালন উন্নত করে।
No comments:
Post a Comment