ভালো ফলনের জন্য এভাবে শসা চাষ করুন
রিয়া ঘোষ, ১২ মার্চ : গরম শুরু হওয়ায় বাজারে শসার চাহিদা বাড়তে শুরু করেছে। শসা চাষ ভারতের অন্যতম প্রধান খাদ্যশস্য, এটি উত্তর ভারতীয় রাজ্যে ব্যাপকভাবে জন্মে। শসা চাষের জন্য প্রয়োজন উচ্চ তাপমাত্রা এবং পর্যাপ্ত বসতিপূর্ণ মাটি। শসা চাষ কৃষকদের জন্য একটি লাভজনক ব্যবসা হতে পারে। এ ফসল চাষ করে কম খরচে বেশি উৎপাদন পাওয়া যায়। শসা ভারতীয় বাজারে প্রচুর পরিমাণে বিক্রি হয় এবং বেশিরভাগই হরিয়ানা, পাঞ্জাব, উত্তর প্রদেশ, বিহার, রাজস্থান এবং গুজরাটে জন্মে।
কিভাবে শসা চাষ করবেন?
শসা চাষের জন্য এমন জায়গা প্রয়োজন যেখানে তীব্র শীত পড়ে। এই ফসল ফেব্রুয়ারী এবং মার্চ মাসে রোপণ করা হয়। শসার ফসল বেলে দোআঁশ মাটিতে ভাল জন্মে। আপনাদের বলি, এই ফসলে সপ্তাহে দুবার সেচ দেওয়া হয়। গরম শুষ্ক আবহাওয়ায় এই ফসলের সুগন্ধ থাকে। শসার মধ্যে দুটি প্রধান প্রজাতি পাওয়া যায়, যার একটিতে হালকা সবুজ ফল এবং অন্যটিতে গাঢ় সবুজ ফল রয়েছে।
হালকা সবুজ রঙের ফলসহ বেশিরভাগ মানুষই ফসল পছন্দ করে। এই ফসলের ফল কাঁচা অবস্থায় তোলাই ভালো। গরম ও শুষ্ক জলবায়ু শসা চাষের জন্য সবচেয়ে ভালো বলে মনে করা হয়। শসা ফসলের গাছ বর্ষাকালে ভাল জন্মে, তবে গ্রীষ্মকাল এই ফসল উৎপাদনের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত বলে মনে করা হয়। শসার গাছ ২৫ থেকে ৩৫ ডিগ্রি সেলসিয়াসে সম্পূর্ণভাবে বৃদ্ধি পেতে পারে।
শসা চাষের জন্য মাঠ প্রস্তুত করা
শসা ভারতের সমস্ত অঞ্চলে চাষ করা যেতে পারে, এর চাষের জন্য আপনার উর্বর মাটি প্রয়োজন। একই সময়ে, বেলে দোআঁশ মাটি তার ভাল ফলনের জন্য খুব ভাল বলে মনে করা হয়। এর চাষের জন্য জমি নিষ্কাশন করা হয়। এই ফসল চাষের জন্য, স্বাভাবিক pH মান ৬.৫ থেকে ৭.৫ এর মাটি প্রয়োজন। শসার বেশি ফলন পাওয়ার জন্য, ক্ষেতগুলিকে ভালভাবে প্রস্তুত করা হয়।এর জন্য, ক্ষেতে ইতিমধ্যে উপস্থিত সমস্ত আগাছা শুরুতেই ধ্বংস করা হয় এবং বাঁকানো লাঙল দিয়ে মাটি চাষ করা হয়। এর পরে, ক্ষেত জল দিয়ে চাষ করা হয়।
চাষের প্রায় তিন থেকে চার দিন পর, যখন উপরিভাগের মাটি কিছুটা শুকিয়ে যেতে শুরু করে, তখন রোটাভেটর চালিয়ে মাঠটি সঠিকভাবে চাষ করা হয় এবং মাটি কুঁচকে দেওয়া হয়। শসা চাষের জন্য, এর বীজ বপনের আগে, জমি সমতল করা হয় এবং শিলা তৈরি করা হয় এবং বপন করা হয়। বীজ বপনের আগে প্রস্তুত জমিতে একটি ড্রেন তৈরি করতে হবে এবং জমির মাটি আর্দ্র হয়ে গেলে বপনের কাজ শুরু করতে হবে।
No comments:
Post a Comment