গরমে প্রতিদিন খান মৌরি

গরমে প্রতিদিন খান মৌরি

প্রেসকার্ড নিউজ,লাইফস্টাইল ডেস্ক,২৬ মার্চ: গরম শুরু হয়েছে,তাই একদিকে গরমের প্রভাব দিন দিন বাড়বে, অন্যদিকে প্রচণ্ড তাপ ও ​​সূর্যের রশ্মি থেকে বাঁচার চেষ্টা করতে দেখা যাবে মানুষকে।গরমে মৌরি খুবই উপকারী একটি জিনিস।মৌরি হজমশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে।এটি নিঃশ্বাসের দুর্গন্ধও দূর করে।কিন্তু আপনি কি জানেন যে মৌরি আপনার স্বাস্থ্যের জন্যও খুব উপকারী?কারণ এতে ক্যালসিয়াম, ফাইবার,আয়রন,পটাসিয়াম,জিঙ্ক, ম্যাগনেসিয়াম এবং ভিটামিনের মতো অনেক পুষ্টি উপাদান পাওয়া যায়,যা স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী।মৌরির একটি শীতল প্রভাব রয়েছে,তাই গ্রীষ্মে এর ব্যবহার অত্যন্ত উপকারী বলে মনে করা হয়।  আজকে আমরা আপনাকে মৌরির উপকারিতা সম্পর্কে বলতে যাচ্ছি।

ওজন কমায় -

আপনি যদি গরমে ওজন কমানোর কথা ভাবছেন,তাহলে আপনার খাদ্যতালিকায় মৌরি অবশ্যই অন্তর্ভুক্ত করুন।  আপনার হজমের উন্নতির পাশাপাশি মৌরি আপনার বিপাক বাড়াতে সহায়ক এবং এটি ক্যালরি পোড়াতে ও ওজন কমাতেও সাহায্য করে।

হজমে সহায়ক -

গরমে প্রায়ই হজমের সমস্যা দেখা দেয়।এমন পরিস্থিতিতে মৌরি খাওয়া খুবই উপকারী হতে পারে।কারণ মৌরিতে রয়েছে ফাইবার,যা পরিপাকতন্ত্রকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে।এটি খেলে পেট পরিষ্কার হয় এবং হজম প্রক্রিয়ারও উন্নতি হয়।  মৌরি যদি নিয়মিত খাওয়া হয় তবে এটি পেটের সমস্যা,যেমন- গ্যাস,বদহজম,কোষ্ঠকাঠিন্য এবং ফোলাভাব থেকে মুক্তি দেয়।

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় -

মৌরি খাওয়া শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে।মৌরিতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি এবং অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট।এছাড়া মৌরিতে অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল গুণও রয়েছে,যা সংক্রমণ ও ভাইরাস থেকে রক্ষা করে।

রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে -

মৌরি হার্টকেও সুস্থ রাখে।এতে পটাশিয়াম থাকে যা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।এর নিয়মিত খাওয়া হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতেও সাহায্য করে।

শরীর ঠান্ডা রাখে -

মৌরির একটি শীতল প্রভাব রয়েছে।তাই মৌরি খেলে শরীরে শীতলতা আসে এবং এটি পেটের তাপ কমাতেও সহায়তা করে।  এছাড়াও মৌরিতে রয়েছে অ্যান্টি- অক্সিডেন্ট,যা শরীরে উপস্থিত টক্সিন দূর করতে সাহায্য করে।প্রতিদিন মৌরি খেলে রক্ত ​​বিশুদ্ধ হয় এবং এটি শরীরকে ডিটক্সিফাই করে।

ঘুমের উন্নতি হয় -

আপনি জেনে অবাক হবেন যে মৌরি ঘুমের উন্নতিতেও সাহায্য করে।গ্রীষ্মের মরসুমে অনেকেই অস্থিরতা এবং ঘুমের অভাবের সমস্যায় পড়েন।এমন অবস্থায় একজন সারাদিন দুর্বল বোধ করেন।আপনারও যদি এমনটা হয়ে থাকে,তাহলে মৌরির ক্বাথ তৈরি করে রাতে পান করতে পারেন।এর জন্য দশ গ্রাম ঘিতে চিনি ও মৌরি গুঁড়ো গুলে রাতে ঘুমানোর আগে খান,এতে আপনার খুব ভালো ঘুম হবে।

পেটের তাপ থেকে মুক্তি দেয় -

গ্রীষ্মের মরসুমে কোষ্ঠকাঠিন্য,ডায়রিয়া,ফুড পয়জনিং এবং সংক্রমণ ইত্যাদি অনেক রোগ হতে পারে।এই সমস্যাগুলি বেশিরভাগই হয় ভুল খাদ্যাভ্যাস এবং পেটের গরমের কারণে।  বাইরে যাওয়া ও গরম বাতাসে থাকার কারণে শরীর গরম হয়ে যায়।এই অবস্থায় পেটও ভেতর থেকে গরম হয়ে যায় এবং খাবার হজম হতে অসুবিধা হয়।এটি যাতে না ঘটে তার জন্য মৌরি ভেজে এবং পিষে ঘুমানোর আগে গরম জল দিয়ে গিলে ফেলুন।এতে আপনার পেট ঠান্ডা থাকবে এবং গ্যাস, কোষ্ঠকাঠিন্য ও ফুড পয়জনিং-এর মতো সমস্যা থাকবে না।

বি.দ্র: এখানে দেওয়া তথ্য সাধারণ জ্ঞান ও ঘরোয়া প্রতিকার হিসেবে দেওয়া। প্রেসকার্ড নিউজ এটি নিশ্চিত করে না। কোনও নতুন কিছু শুরুর আগে সংশ্লিষ্ট বিশেষজ্ঞর পরামর্শ অবশ্যই নিন।