উপবাসে কী সত্যিই ওজন কমে?
প্রেসকার্ড নিউজ লাইফস্টাইল ডেস্ক, ০৬ মার্চ: উপবাস রাখার প্রবণতা আজকাল অনেক বেড়েছে। এটি ওজন কমানোর একটি প্রধান পদ্ধতি হয়ে উঠেছে। এর পিছনে বিজ্ঞান রয়েছে এবং অনেক গবেষণা এটি সমর্থন করে, তবে সীমিত সময়ের জন্য (১-২ দিন) উপবাস রাখাকে সাধারণত সঠিক বলে মনে করা হয়। দীর্ঘায়িত উপবাস শরীরে পুষ্টির ঘাটতি এবং শরীরের ক্ষতি করতে পারে। উপবাস রক্তে শর্করার মাত্রা, বিপি এবং কোলেস্টেরলের মাত্রাকে প্রভাবিত করতে পারে। উপবাস রাখার সময় পর্যাপ্ত জল পান করা গুরুত্বপূর্ণ, এটি ডিহাইড্রেশন প্রতিরোধ করবে।
কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে, দীর্ঘায়িত উপবাস শরীরের চর্বি হ্রাস করতে পারে। কিন্তু এই প্রভাব ন্যূনতম। খাবার খাওয়ার সাথে সাথে আপনার মেদ বাড়বে। উপবাস শরীরের সামগ্রিক ওজন কমাতে পারে, তবে এটি বিশেষভাবে চর্বি কমায় না। উপবাস রাখার পাশাপাশি নিয়মিত ব্যায়াম করা এবং ক্যালরি নিয়ন্ত্রণ করা আপনার জন্য জরুরি, শুধু উপবাস রাখলেই যে শরীরে খুব একটা প্রভাব পড়বে না তা নয়। উপবাস মেটাবলিজম বাড়াতে পারলেও মেদ কমানোর সঠিক উপায় নয়।
স্বল্পমেয়াদী ওজন হ্রাস
শুরুতে, উপবাস দ্রুত ওজন হ্রাস করতে পারে, তবে এটি বেশিরভাগ জলের ওজন হয়। উপবাস রাখার পর ওজন কমে যেতে পারে আবার বাড়তেও পারে। আমরা যখন খাবার খাই তখন শরীরে অতিরিক্ত শক্তি গ্লাইকোজেন আকারে জমা হয়। এই গ্লাইকোজেন আমাদের লিভার এবং পেশীতে জমা থাকে। আপনি যখন উপবাস করেন, শরীর প্রথমে এই গ্লাইকোজেনকে শক্তি হিসাবে ব্যবহার করে। যখন গ্লাইকোজেন স্টোর ক্ষয় হয়, শরীর শক্তির জন্য চর্বি সঞ্চয় ব্যবহার করতে শুরু করে। এই কারণেই দীর্ঘ সময় ধরে উপবাস রাখলে ওজন কমে যায়। কিন্তু এই পদ্ধতি সঠিক বলে বিবেচিত হয় না।
গবেষণা কি বলে জেনে নিন
গবেষণা অনুসারে, দীর্ঘ সময় ধরে উপবাস রাখলে শরীরের চর্বির শতাংশ কিছুটা কমে যেতে পারে। তবুও, চর্বি কমানোর জন্য, নিয়মিত উপবাস রাখার পাশাপাশি ব্যায়াম এবং ক্যালোরি নিয়ন্ত্রণ করা গুরুত্বপূর্ণ।
No comments:
Post a Comment