পেয়ারা চাষের সঠিক পদ্ধতি
রিয়া ঘোষ, ১৮ মার্চ : পেয়ারা ভারতে খুবই জনপ্রিয় একটি ফল। পেয়ারায় ভিটামিন, আয়রন, ফসফরাসসহ অনেক খনিজ উপাদান রয়েছে। পেয়ারা চাষে খরচ বেশ কম।
পেয়ারা চাষ পদ্ধতি
জলবায়ু
পেয়ারা চাষে উষ্ণ ও শুষ্ক জলবায়ু প্রয়োজন। পেয়ারা ভালো উৎপাদনের জন্য ১৫ থেকে ৩০ সেন্টিগ্রেড তাপমাত্রা প্রয়োজন। এর ওপর আবহাওয়ার ওঠানামার কোনও প্রভাব নেই।
মাটি
সাধারণত যে কোনও মাটিতে পেয়ারা বাগান করা যায়। তবে এঁটেল দোআঁশ মাটি তার উৎপাদনের জন্য সেরা বলে বিবেচিত হয়। এ জন্য মাটির pH ৬ থেকে ৭.৫ এর মধ্যে হতে হবে।
বপন
পেয়ারা ফেব্রুয়ারি থেকে মার্চ বা আগস্ট থেকে সেপ্টেম্বরের মধ্যে বপন করা হয়। পেয়ারা ক্ষেতে বীজ বপনের পাশাপাশি তা রোপণ করেও উৎপাদন করা যায়। প্রতিস্থাপনের সময়, গাছগুলিকে ৬×৫ মিটার দূরত্বে রাখা হয়, যাতে এর শাখাগুলি ছড়িয়ে পড়ার জন্য ভাল জায়গা পায়। এক একর জমিতে প্রায় ১২০টি গাছ লাগানো যায়।
আগাছা নিয়ন্ত্রণ
নিয়মিত বিরতিতে পেয়ারা গাছের চারপাশে নিয়মিত আগাছা পরিষ্কার করতে থাকুন। রোপণের প্রায় ২৫ থেকে ৩০ দিন পরে গাছগুলিকে আগাছা দিন। আগাছা নিয়ন্ত্রণ করতে জলে গ্রামক্সোন মিশিয়ে গাছে স্প্রে করতে হবে। পেয়ারা গাছ বড় হয়ে গেলে ট্রাক্টরের সাহায্যে ক্ষেত লাঙ্গল করুন যাতে সেখানে উপস্থিত আগাছা ধ্বংস হয়ে যায়।
সার
পেয়ারার চারার জন্য প্রস্তুত করা গর্তে ৩০০ থেকে ৪০০ গ্রাম পচা গোবর সার দিন। এর পাশাপাশি নিম, রাসায়নিক সার যেমন ইউরিয়া ও পটাশ যথাযথ পরিমাণে ব্যবহার করুন। নাইট্রোজেন ৫০ গ্রাম, ফসফর ৩০ গ্রাম এবং পটাশ ৫০ গ্রাম প্রতি গাছে যোগ করুন।
উপার্জন
পেয়ারা গাছ একবার বেড়ে উঠলে ২০ বছর ধরে ফল ধরে। পেয়ারা গাছ প্রতি হেক্টরে ১০ থেকে ১৫ টন ফলন দিতে পারে। বাজারে পেয়ারার চাহিদা অনেক। আপনি যদি এটি চাষ করতে চান, তাহলে প্রতি মরসুমে পেয়ারা বাগান করে সহজেই প্রতি হেক্টরে ২ থেকে ৩ লাখ টাকা আয় করা যায়।
No comments:
Post a Comment