কমলার রস কি ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে কার্যকর?

কমলার রস কি ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে কার্যকর?

প্রেসকার্ড নিউজ,লাইফস্টাইল ডেস্ক,৯ মার্চ: যখন শরীরে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা নিয়ন্ত্রণের কথা আসে,তখন খাদ্য একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।ইউরিক অ্যাসিড হল একটি বর্জ্য পণ্য যা পিউরিনের ভাঙ্গন থেকে তৈরি হয়,যা কিছু খাবার এবং পানীয়তে পাওয়া যায়।ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা বেড়ে গেলে বাত,কিডনিতে পাথর এবং জয়েন্টে ব্যথা সহ বিভিন্ন স্বাস্থ্য সমস্যা হতে পারে।তাই,ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে এমন খাদ্যতালিকা বেছে নেওয়া অপরিহার্য।এই প্রসঙ্গে প্রায়ই আলোচিত একটি জনপ্রিয় পানীয় হল কমলার রস।

ইউরিক অ্যাসিড এবং এর প্রভাব বোঝা -

ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রার জন্য কমলার রসের উপকারিতা সম্পর্কে জানার আগে,শরীরে ইউরিক অ্যাসিডের ভূমিকা এবং এটি কীভাবে স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব ফেলতে পারে তা বোঝা গুরুত্বপূর্ণ।

ইউরিক অ্যাসিড গঠন -

ইউরিক অ্যাসিড তৈরি হয় যখন শরীর পিউরিন ভেঙে দেয়,যা লাল মাংস,অর্গান মিট,সামুদ্রিক খাবার,বিয়ার এবং চিনিযুক্ত পানীয় সহ কিছু পানীয়তে পাওয়া যায়।

স্বাস্থ্যগত প্রভাব -

উচ্চ ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা গাউটের মতো অবস্থার দিকে নিয়ে যেতে পারে,এক ধরনের বাত যা হঠাৎ এবং গুরুতর জয়েন্টে ব্যথা,ফোলা এবং জ্বালা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।

খাদ্যতালিকাগত কারণ -

ডায়েট ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।কিছু খাবার এবং পানীয় ইউরিক অ্যাসিডের উৎপাদন বাড়াতে পারে বা এর নির্গমনকে ব্যাহত করতে পারে, অন্যরা এর মাত্রা কমাতে বা সম্পর্কিত স্বাস্থ্য সমস্যার ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে।

কমলার রস এবং ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা -

আসুন জেনে নেওয়া যাক কমলার রস ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে উপকারী হতে পারে কি না।ভিটামিন সি সমৃদ্ধ কমলার রস এর উচ্চ ভিটামিন সি কন্টেন্টের জন্য পরিচিত।  ভিটামিন সি রক্তে ইউরিক অ্যাসিডের নিম্ন স্তরের সাথে যুক্ত।  এটি কিডনির মাধ্যমে ইউরিক অ্যাসিডের নির্গমন বাড়িয়ে সাহায্য করতে পারে, যার ফলে হাইপারইউরিসেমিয়া (উচ্চ ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা) ঝুঁকি কমায়।

অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য -

ভিটামিন সি-তেও অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে,যা শরীরের প্রদাহ কমাতে সাহায্য করতে পারে।যেহেতু আর্থ্রাইটিস জয়েন্টে প্রদাহ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়,তাই ভিটামিন সি-এর মতো অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া কিছুটা স্বস্তি দিতে পারে।

হাইড্রেশন -

ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা নিয়ন্ত্রণের জন্য হাইড্রেটেড থাকা অপরিহার্য।পর্যাপ্ত হাইড্রেশন জয়েন্ট এবং কিডনিতে ইউরিক অ্যাসিডের স্ফটিককরণ প্রতিরোধে সাহায্য করে,গেঁটেবাত আক্রমণ এবং কিডনিতে পাথর হওয়ার ঝুঁকি কমায়।কমলার রস একটি হাইড্রেটিং পানীয়,সামগ্রিক হাইড্রেশনে অবদান রাখতে পারে।

পিউরিনে কম - 

কিছু পিউরিন-সমৃদ্ধ খাবার এবং পানীয়ের বিপরীতে,যা ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা বাড়াতে পারে,কমলার রসে পিউরিনের পরিমাণ তুলনামূলকভাবে কম।অতএব,কিছু অন্যান্য খাদ্য পছন্দের তুলনায় এটি উচ্চতর ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রায় অবদান রাখার সম্ভাবনা কম।

ধারনা এবং সুপারিশ -

যদিও কমলার রস ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা পরিচালনার জন্য সম্ভাব্য সুবিধা প্রদান করতে পারে,কিন্তু কিছু গুরুত্বপূর্ণ বিষয় মনে রাখতে হবে:

সংযম -

যেকোনও খাবার বা পানীয়ের মতো,সংযম হল চাবিকাঠি।  যদিও কমলার রস একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্যের অংশ হতে পারে,তবে অত্যধিক পরিমাণে পান করার ফলে অত্যধিক চিনি হতে পারে,যা সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উপর বিরূপ প্রভাব ফেলতে পারে।

প্রাকৃতিক বনাম প্রক্রিয়াজাত -

যোগ করা শর্করা বা প্রিজারভেটিভ ছাড়াই সতেজ কমলার রস বা ১০০% খাঁটি কমলার রস বেছে নিন।প্রক্রিয়াজাত বা চিনিযুক্ত কমলার রস পানীয় একই স্বাস্থ্য সুবিধা প্রদান করতে পারে না এবং সম্ভাব্য ইউরিক অ্যাসিড-সম্পর্কিত সমস্যা বাড়াতে পারে।

স্বতন্ত্র পরিবর্তনশীলতা -

প্রত্যেকের শরীর খাদ্য ও পানীয়ের প্রতি ভিন্নভাবে প্রতিক্রিয়া দেখায়।যদিও কিছু ব্যক্তি দেখতে পারেন যে কমলার রস পান করা তাদের ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা পরিচালনা করতে সাহায্য করে,অন্যরা একই সুবিধাগুলি অনুভব করতে পারেন না।  আপনার শরীর কীভাবে প্রতিক্রিয়া দেখায় সেদিকে মনোযোগ দেওয়া এবং সেই অনুযায়ী আপনার ডায়েট সামঞ্জস্য করা গুরুত্বপূর্ণ।

একজন স্বাস্থ্যসেবা পেশাদারের সাথে পরামর্শ করুন -

আপনার যদি ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা বা গাউটের মতো সম্পর্কিত স্বাস্থ্যের অবস্থার বিষয়ে উদ্বেগ থাকে,তবে একজন স্বাস্থ্যসেবা পেশাদার বা নিবন্ধিত ডায়েটিশিয়ানের সাথে পরামর্শ করুন।তারা আপনার চিকিৎসা ইতিহাস, খাদ্যতালিকাগত পছন্দ এবং জীবনধারার কারণের উপর ভিত্তি করে ব্যক্তিগতকৃত সুপারিশ প্রদান করতে পারবেন।

বি.দ্র: এখানে দেওয়া তথ্য সাধারণ জ্ঞান ও ঘরোয়া প্রতিকার হিসেবে দেওয়া। প্রেসকার্ড নিউজ এটি নিশ্চিত করে না। কোনও নতুন কিছু শুরুর আগে সংশ্লিষ্ট বিশেষজ্ঞর পরামর্শ অবশ্যই নিন।