অনেক প্রয়োজনীয় পুষ্টিতে সমৃদ্ধ সূর্যমুখীর বীজ

অনেক প্রয়োজনীয় পুষ্টিতে সমৃদ্ধ সূর্যমুখীর বীজ

প্রেসকার্ড নিউজ,লাইফস্টাইল ডেস্ক,২৭ মে: সূর্যমুখীর বীজ ভিটামিন সি,ভিটামিন ই,ভিটামিন বি৬,ফাইবার,আয়রন, জিঙ্ক, কপার,ফসফরাস এবং ক্যালসিয়ামের মতো অনেক প্রয়োজনীয় পুষ্টিতে সমৃদ্ধ।এটি খাওয়ার মাধ্যমে,আপনি কেবল আপনার হাড়কেই মজবুত করতে পারবেন না,আপনার পাচনতন্ত্রকেও উন্নত করতে পারবেন।এছাড়াও,এটি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য একটি ওষুধের মতো,কারণ পুষ্টিগুণের সাহায্যে এটি রক্তে শর্করার মাত্রা বজায় রাখতেও সাহায্য করতে পারে।আসুন জেনে নেই যে সূর্যমুখী ফুলের সৌন্দর্য্যের মতোই স্বাস্থ্যের জন্যও কতটা উজ্জ্বলতা লুকিয়ে আছে এর বীজে।

কোষ্ঠকাঠিন্য উপশম করে -

সূর্যমুখীর বীজে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে।তাই এটিকে আপনার খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করা আপনাকে পেট সংক্রান্ত অনেক সমস্যা থেকে মুক্তি দিতে পারে।আপনি যদি কোষ্ঠকাঠিন্যে ভুগে থাকেন তবে এই বীজগুলি খেলে আপনি অনেকাংশে উপশম পেতে পারেন।

ওজন কমাতে উপকারী -

সূর্যমুখী বীজ খাওয়া বিপাক রেট বাড়ায় এবং এটি ম্যাগনেসিয়াম সমৃদ্ধ।এর নিয়মিত খাওয়া আপনাকে ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে এবং স্থূলতা নিয়ন্ত্রণে আনতে পারে।

হাড় শক্তিশালী করে -

এই বীজ হাড়ের স্বাস্থ্যের উন্নতিতেও খুব উপকারী।আপনিও যদি জয়েন্টের ব্যথা থেকে মুক্তি পেতে চান,তাহলে সূর্যমুখী বীজ খাওয়া খুবই উপকারী।কারণ এতে ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম,জিঙ্ক এবং আয়রন ভালো পরিমাণে পাওয়া যায়।

রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে -

যদি আপনাকেও রক্তচাপের ওঠানামার সম্মুখীন হতে হয়,তবে এই বীজ খাওয়া খুব উপকারী হতে পারে।এগুলি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য একটি ওষুধের মতো,কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে পলিস্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে এবং কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ কম থাকে।

ভালো হজম করায় -

পেট পরিষ্কার করতে সূর্যমুখীর বীজের তুলনা নেই।এটি খাওয়ার মাধ্যমে আপনি কেবল আপনার হজম প্রক্রিয়াকেই শক্তিশালী করতে পারবেন না,শরীরে উপস্থিত টক্সিনগুলিও দূর করতে পারবেন।প্রতিদিন ২ টেবিল চামচ সূর্যমুখী বীজ খাওয়া  আপনার স্বাস্থ্যের জন্য আশীর্বাদের চেয়ে কম নয়।

বি.দ্র: এখানে দেওয়া তথ্য সাধারণ জ্ঞান ও ঘরোয়া প্রতিকার হিসেবে দেওয়া। প্রেসকার্ড নিউজ এটি নিশ্চিত করে না। কোনও নতুন কিছু শুরুর আগে সংশ্লিষ্ট বিশেষজ্ঞর পরামর্শ অবশ্যই নিন।