কলার পচন রোগ রোধ করুন এইভাবে! জেনে নিন সম্পূর্ণ পদ্ধতি

 কলার পচন রোগ রোধ করুন এইভাবে! জেনে নিন সম্পূর্ণ পদ্ধতি 

রিয়া ঘোষ, ১৬ জুন : রট ডিজিজ বা সিগার এন্ড রট তিন-চার বছর আগে কলার কম গুরুত্বপূর্ণ রোগ হিসেবে বিবেচিত হলেও এখন তা নেই।  এখন এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ রোগ হিসেবে আবির্ভূত হচ্ছে যার প্রধান কারণ পরিবেশের অতিরিক্ত আর্দ্রতা।  এই রোগটি ফলের প্রান্তে শুকনো, বাদামী থেকে কালো পচন ধরে।  ছত্রাকের বৃদ্ধি আসলে ফুলের পর্যায়ে শুরু হয় এবং ফল পরিপক্ক হওয়ার আগে বা তার আগে দেখা দেয়।  ক্ষতিগ্রস্থ অঞ্চলগুলি বাদামী ছত্রাকের বৃদ্ধি দ্বারা আবৃত থাকে যা স্ক্যাবের পোড়া প্রান্তে ছাইয়ের মতো দেখায়, যা সাধারণ নামের জন্ম দেয়।  এই রোগটি স্টোরেজ বা পরিবহনের সময় পুরো ফলকে প্রভাবিত করতে পারে, যার ফলে একটি "ফোলা" প্রক্রিয়া হয়।  ফলের আকৃতি অস্বাভাবিক, তাদের পৃষ্ঠে ছাঁচ দেখা যায় এবং ত্বকে ক্ষত স্পষ্টভাবে দেখা যায়।  সিগার এন্ড পচা কলা ফলের একটি প্রধান রোগ।  এটি প্রধানত Trachysphaera fructigena ছত্রাক দ্বারা এবং কখনও কখনও Verticillium theobromae দ্বারাও ঘটে।

 এই রোগ হাওয়া বা বৃষ্টির মাধ্যমে ছড়ায়।  বর্ষাকালে কলার ফুল আসার সময় সুস্থ টিস্যুতে ছত্রাকের আক্রমণ ঘটে।  এটি ফুলের মাধ্যমে কলাকে সংক্রমিত করে।  সেখান থেকে এটি পরে ফলের ডগায় ছড়িয়ে পড়ে এবং একটি শুকনো পচন ঘটায় যা ছাইয়ের মতো দেখায় এবং একটি সিগারের মতো দেখায়, রোগটিকে সিগার এন্ড রট নাম দেয়।

 এই রোগের জৈবিক নিয়ন্ত্রণ

 এই রোগ সৃষ্টিকারী ছত্রাক নিয়ন্ত্রণে বেকিং সোডা ভিত্তিক স্প্রে ব্যবহার করা যেতে পারে।  এই স্প্রেটি তৈরি করতে, প্রতি লিটার জলে ২৫ মিলি তরল সাবানের সাথে ৫০ গ্রাম বেকিং সোডা জলে দ্রবীভূত করে দ্রবণ প্রস্তুত করা হয়।  সংক্রমণ রোধ করতে, এই মিশ্রণটি সংক্রমিত শাখায় এবং কাছাকাছি শাখায় স্প্রে করুন।  এটি কলার আঙুলের পৃষ্ঠের pH মাত্রা বাড়ায় এবং ছত্রাকের বৃদ্ধি রোধ করে।  কপার ছত্রাকনাশক যেমন কপার অক্সিক্লোরাইড স্প্রেও কার্যকর হতে পারে।  তবে স্প্রে করার ১০ দিন পরেই ফল সংগ্রহ করা উচিত।

রাসায়নিক নিয়ন্ত্রণ

 সম্ভব হলে জৈবিক চিকিৎসার সাথে প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থার সাথে সর্বদা একটি সমন্বিত পদ্ধতি বিবেচনা করুন।  রোগটি সাধারণত গৌণ গুরুত্বের হয় এবং খুব কমই রাসায়নিক নিয়ন্ত্রণের প্রয়োজন হয়।  কিন্তু গত তিন বছরে এই রোগের তীব্রতা ব্যাপকভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে কারণ অতিরিক্ত বৃষ্টির কারণে বায়ুমণ্ডলে প্রচুর আর্দ্রতা রয়েছে, যা এই রোগের বিস্তারের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।  আক্রান্ত গুচ্ছগুলিকে একবার ম্যানকোজেব, ট্রায়োফেনেট মিথাইল বা মেটালাক্সিল @ ১ গ্রাম প্রতি লিটার জলে মিশিয়ে স্প্রে করা যেতে পারে এবং পরে প্লাস্টিক দিয়ে ঢেকে দেওয়া যেতে পারে।

 এই রোগ প্রতিরোধের ব্যবস্থা

 রোগ প্রতিরোধী জাত ব্যবহার করুন।  কলার বাগানে সঠিক বায়ু চলাচলের ব্যবস্থা করুন।  গাছ থেকে গাছ এবং সারি থেকে সারির মধ্যে সঠিক দূরত্ব বজায় রাখুন।  ক্ষেত্রের অপারেশনের সময় ক্ষতি থেকে উদ্ভিদ টিস্যু রক্ষা করুন।  সরঞ্জাম এবং স্টোরেজ সুবিধাগুলি সম্পূর্ণ পরিষ্কার এবং ঝরঝরে রাখুন।  বর্ষাকালে কলার ফল রক্ষা করতে প্লাস্টিকের হাতা ব্যবহার করুন।  কলা পাতা সাজান।  আর্দ্রতা কমাতে বাগানে সঠিক বায়ুচলাচলের ব্যবস্থা করুন।

 গুচ্ছে ফল ধরার প্রক্রিয়া সম্পূর্ণ হওয়ার পরে, নীচের অংশে পুরুষ ফুলটি কেটে ফেলুন।  সব শুকনো ও রোগাক্রান্ত পাতা নিয়মিত কেটে ফেলতে হবে, বিশেষ করে বর্ষাকালে রোগে আক্রান্ত কলার ফল (আঙ্গুল) কেটে ফেলতে হবে।  সংক্রামিত গাছের অংশ পুড়িয়ে ফেলুন বা জমিতে পুড়িয়ে ফেলুন।  যেখানে কলা চাষ হয় না।  ১৩ ডিগ্রি সেলসিয়াসের কম তাপমাত্রায় কখনই কলা সংরক্ষণ করবেন না।