শরীরের অগণিত উপকার করে মিলেট পানীয়

শরীরের অগণিত উপকার করে মিলেট পানীয়

প্রেসকার্ড নিউজ,লাইফস্টাইল ডেস্ক,১৩ জুন: বাজরা পানীয়কে একটি সুপার ফুড হিসাবে বিবেচনা করা হয়,যা গ্রীষ্মে পান করা স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী।বাজরাতে ভালো পরিমাণে ফাইবার এবং ভিটামিন থাকে,যা আমাদের শারীরিক স্বাস্থ্যের উন্নতি ঘটায়।এছাড়াও এতে প্রচুর পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট পাওয়া যায়,যা শরীরে শক্তি জোগায় এবং গ্রীষ্মে সৃষ্ট ক্লান্তি দূর করতে সাহায্য করে।বাজরার পানীয়তে ভালো পরিমাণে ফাইবার থাকায় হজম প্রক্রিয়া ভালো থাকে।আপনি শুধু খাবারেই নয়,এটি থেকে পানীয় তৈরি করেও পান করতে পারেন।বিশেষ করে গ্রীষ্মে এটি থেকে তৈরি পানীয়র প্রচুর চাহিদা রয়েছে।বেশির ভাগ মানুষ গরম থেকে বাঁচতে এসবের আশ্রয় নেয়।চলুন তাহলে জেনে নেওয়া যাক এমনই কিছু পানীয় সম্পর্কে।

রাগি মল্ট -

রাগি মল্ট তৈরি করা হয় রাগির আটা দুধ বা জলের সাথে রান্না করে এবং এতে এলাচ গুঁড়ো এবং চিনি যোগ করে।এটি একটি দক্ষিণ ভারতীয় পানীয় যা স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী।

বাজরা বাটার মিল্ক -

বাজরার আটা দিয়ে তৈরি বাটার মিল্ক গ্রীষ্মে অবশ্যই পান করতে হবে।এটি তাপ থেকে রক্ষা করে।এটি তৈরি করতে, বাটার মিল্কের সাথে বাজরের আটা,কালো লবণ ও ভাজা জিরার গুঁড়া যোগ করুন এবং ভালোভাবে মেশান।

প্রসো মিলেট লস্যি -

ফ্রেশ লস্যিতে এলাচ গুঁড়ো এবং গোলাপ জলের সাথে প্রসো মিলেট যোগ করে মিশ্রিত করুন এবং পান করুন।

বাজরা লেমনেড -

এটি তৈরি করা খুব সহজ।এটি জল,চিনি,লেবুর রস এবং মধু ও বাজরার আটা মিশিয়ে তৈরি করা হয়।

কোরো মিলেট মিল্ক শেক -

কোরো মিলেট মিল্ক শেক-এর ক্রিমি স্বাদ স্বাস্থ্যে ভরপুর।যা কোরো মিলেট,দুধ,আম এবং কলার মতো ফল ব্যবহার করে তৈরি করা হয়।

কুটকি পানীয় -

কুটকি,যাকে ছোট বাজরা বলে।এটি থেকে তৈরি পানীয়ও গরমে বেশ উপকারী।এটি কুটকির গুঁড়ো,চিনি,জল,লেবুর রস, মধু এবং পুদিনা পাতা মিশিয়ে তৈরি করা হয়।

বি.দ্র: এখানে দেওয়া তথ্য সাধারণ জ্ঞান ও ঘরোয়া প্রতিকার হিসেবে দেওয়া। প্রেসকার্ড নিউজ এটি নিশ্চিত করে না। কোনও নতুন কিছু শুরুর আগে সংশ্লিষ্ট বিশেষজ্ঞর পরামর্শ অবশ্যই নিন।