বর্জন করুন গভীর রাতে খাওয়ার অভ্যাস
প্রেসকার্ড নিউজ,লাইফস্টাইল ডেস্ক,৭ জুলাই: এই ব্যস্ত জীবনে দ্রুত বদলে যাচ্ছে লাইফস্টাইল।মানুষ গভীর রাত পর্যন্ত কাজ করে তারপর রাতের খাবার খায়।রাত ১০-১১টার মধ্যে রাতের খাবার খাওয়া সাধারণ হয়ে উঠেছে।বিপুল সংখ্যক মানুষ গভীর রাতে খাবার খেতে পছন্দ করেন।ফ্রান্সের রাজধানী প্যারিসে অবস্থিত সোরবোন বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষণায় এই চমকপ্রদ তথ্য উঠে এসেছে।এক লাখেরও বেশি মানুষের ওপর গবেষণা করে গবেষকরা দাবি করেছেন,গভীর রাতে খাবার খাওয়ার অভ্যাস মানুষের জন্য মারাত্মক হতে পারে।নেচার কমিউনিকেশনে প্রকাশিত গবেষণা অনুসারে, গভীর রাতে ডিনার করলে স্ট্রোক এবং মিনি স্ট্রোকের মতো মারাত্মক অবস্থার ঝুঁকি বহুগুণ বেড়ে যায়।এই গবেষণায় জড়িত ব্যক্তিদের খাওয়ার সময় পর্যবেক্ষণ করা হয়েছিল এবং তাদের কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকিও পর্যবেক্ষণ করা হয়েছিল।তাই আপনারও যদি দেরি করে খাওয়ার অভ্যাস থাকে,তাহলে সাবধান।এতে আপনি অনেক অপকর্মকে আমন্ত্রণ জানাচ্ছেন।
এমন মানুষরা বিপদে পড়েন -
গবেষণাটি পরিচালনাকারী গবেষকরা বলছেন যে,গবেষণায় দেখা গেছে যারা রাত ৯টার পরে ডিনার করেন তাদের হার্ট অ্যাটাক এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি ২৮ শতাংশ বেশি ছিল যারা রাত ৮টার আগে ডিনার করেন তাদের চেয়ে।শুধু তাই নয়,যারা রাত ৮টার পর রাতের খাবার খান তাদের প্রতি ঘণ্টায় স্ট্রোক এবং ইস্কেমিক অ্যাটাকের ঝুঁকি বেড়ে যায়।গভীর রাতে ডিনার করলে মস্তিষ্কে রক্ত সরবরাহ ব্যাহত হয়।
মহিলারা বেশি আক্রান্ত হন -
গবেষকরা গবেষণায় আরও দেখেছেন যে পুরুষদের তুলনায় মহিলারা দেরিতে খাওয়ার কারণে বেশি আক্রান্ত হন।স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞদের মতে,গভীর রাতে খাবার খেলে হজম প্রক্রিয়া নষ্ট হয়ে যায় এবং স্থূলতার ঝুঁকি বেড়ে যায়।এমন অবস্থায় রাত ৮টার আগে খাবার খান।
প্রভাব -
রাতে দেরি করে খেলে কোষ্ঠকাঠিন্য,গ্যাস,উচ্চ রক্তচাপ,সুগার, স্থূলতা এবং হৃদরোগের মতো গুরুতর রোগের সম্ভাবনা বেড়ে যায়।লোকেরা প্রায়শই গভীর রাতে খাবার খেয়ে বিছানায় শুয়ে থাকে,এতে স্থূলতা বাড়ে এবং হজমেও সমস্যা হয়।গভীর রাত পর্যন্ত একটানা খাবার খেলে বিপি,কোলেস্টেরল বা ডায়াবেটিসের মতো মারাত্মক রোগও হতে পারে।শুধু তাই নয়, ঘুমের অভাবের মতো সমস্যাও তৈরি করে।যেদিন রাতে দেরি করে খাবেন তার পরের দিন মাথা ব্যথা,অ্যাসিডিটির মতো সমস্যায় পড়তে পারেন।এছাড়া এটি মস্তিষ্কের জন্য খুবই ক্ষতিকর বলা হয়েছে।
No comments:
Post a Comment