জেনে নিন কোন কোন রোগের জন্য উপকারী ডুমুর

জেনে নিন কোন কোন রোগের জন্য উপকারী ডুমুর

প্রেসকার্ড নিউজ,লাইফস্টাইল ডেস্ক,১২ জুলাই: শরীর সুস্থ ও ফিট থাকার জন্য সঠিক পরিমাণে পুষ্টির প্রয়োজন।শরীরে ভিটামিন ও মিনারেলের ঘাটতি আপনাকে শুধু ছোট-বড় ভাইরাল সমস্যার শিকারই করে না,এর যত্ন না নিলে আপনি অনেক রোগের শিকারও হতে পারেন।ফল ও সবজি ছাড়াও শুকনো ফল,বীজ এবং বাদামও খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করা উচিৎ।শুকনো ফলের মধ্যে ডুমুর পুষ্টিগুণে ভরপুর এবং অনেক স্বাস্থ্য সমস্যা প্রতিরোধে কার্যকর।যদি প্রতিদিন মাত্র দুই থেকে তিন টুকরো ডুমুর জলে ভিজিয়ে সারারাত রেখে সকালে খাওয়া হয় তবে তা স্বাস্থ্যের জন্য আশীর্বাদের চেয়ে কম নয়।তাহলে আসুন জেনে নেই ডুমুরের পুষ্টিগুণ এবং কোন কোন রোগে এটি উপকারী।

ডুমুরে কোন ভিটামিন সবচেয়ে বেশি থাকে?

ডুমুরে রয়েছে ক্যারোটিন,লুটেইন,ফাইবার,আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম,রিবোফ্লাভিন,থায়ামিন,ভিটামিন বি৬, ক্যালসিয়াম,কপার,প্রোটিন,ওমেগা ৩ এবং ৬ ফ্যাটি অ্যাসিড।ভিটামিনের কথা বলতে গেলে ডুমুর ভিটামিন এ,ই এবং কে-এর খুব ভালো উৎস।

ডায়াবেটিস রোগীরা খুব উপকৃত হয় -

ডুমুর খাওয়া ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য খুবই উপকারী বলে মনে করা হয়।এতে উপস্থিত যৌগ এবং পুষ্টি রক্তে শর্করা বজায় রাখতে সাহায্য করে।তবে ডায়াবেটিস রোগীদের ডুমুর খাওয়া ছাড়া তাদের ডায়েটে কোনও পরিবর্তন করার আগে ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিৎ।

উচ্চ রক্তচাপযুক্ত ব্যক্তিরাও উপকৃত হন -

যাদের উচ্চ রক্তচাপের সমস্যা রয়েছে তাদের ভিজিয়ে রাখা ডুমুর খাওয়া উচিৎ।এতে রয়েছে পটাশিয়াম,যা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সহায়ক।

হাড় মজবুত হবে -

আমাদের বয়স বাড়ার সাথে সাথে হাড় ক্যালসিয়াম হারায়,যা অস্টিওপরোসিসের দিকে পরিচালিত করে।এটি হাড়কে দুর্বল করে দেয় এবং বিশেষ করে মহিলাদের ক্ষেত্রে ফ্র্যাকচারের ঝুঁকি বাড়ায়।ডুমুর খাওয়া হাড়কে শক্তিশালী করে এবং পেশীকেও শক্তিশালী করে।

আরও সুবিধা -

ডুমুর খাওয়া চোখেরও উপকার করে।কারণ এটি ভিটামিন এ-এর একটি ভালো উৎস।এছাড়াও ভিটামিন ই এবং ওমেগা ৬-এর উপস্থিতির কারণে ডুমুর খাওয়া চুল এবং ত্বককে স্বাস্থ্যকর করে।এতে ওমেগা ৩ রয়েছে যা হার্ট,চোখ,মস্তিষ্ক ও হাড়ের জন্য উপকারী এবং মহিলাদের মাসিকের বাধা থেকে মুক্তি দেয়।এমন পরিস্থিতিতে ডুমুর খাওয়া সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্যই উপকারী।