জেনে নিন ছোট শিশুদের পেঁয়াজ খাওয়ানো নিরাপদ কিনা
প্রেসকার্ড নিউজ,লাইফস্টাইল ডেস্ক,১৫ জুলাই: ছোট শিশুদের লালন-পালনের সময় বাবা-মাকে অত্যন্ত সতর্ক থাকতে হবে।যে বাবা-মায়েরা প্রথমবার বাবা-মা হয়েছেন তারা জানেন না তাদের সন্তানদের কী খাওয়াবেন এবং কী দেবেন না।প্রথমবার শিশুদের কী খাওয়াবেন সে সম্পর্কে তথ্য ডাক্তারের কাছ থেকে পাওয়া যেতে পারে।তবে অনেক সময় বাবা-মায়েরা ছোট শিশুদের পেঁয়াজ খাওয়ানো উচিৎ কিনা তা নিয়ে বিভ্রান্ত হন।ডায়েটিশিয়ান শিবালি গুপ্তের কাছ থেকে জেনে নেওয়া যাক প্রাথমিক পর্যায়ে শিশুদের পেঁয়াজ খাওয়ানো যায় কিনা।এছাড়াও পেঁয়াজ খাওয়ানোর সঠিক বয়স কত এবং এর উপকারিতা কী হতে পারে।
কখন শিশুকে পেঁয়াজ খাওয়ানো উচিৎ?
ডায়েটিশিয়ানের মতে,ছয় মাস বয়সের পর শিশুকে পেঁয়াজ দেওয়া যেতে পারে।তবে আপনি শক্ত খাবার শুরু করার পরে খাবারের স্বাদ বাড়াতে পেঁয়াজ ব্যবহার করতে পারেন।সবজি, পোরিজ,স্যুপ ছয় মাস বয়সে দেওয়া যেতে পারে।এই সব বানানোর সময় পেঁয়াজ ব্যবহার করতে পারেন।বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে শিশুকে সব ধরনের সবজি দিতে পারেন।হজম প্রক্রিয়ার উন্নতির জন্য পেঁয়াজ দেওয়া যেতে পারে।এছাড়া এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতেও সহায়ক।তবে শিশুকে কাঁচা পেঁয়াজ দেওয়া এড়িয়ে চলা উচিৎ।
শিশুদের পেঁয়াজ খাওয়ানোর উপকারিতা কী?
প্রাথমিক অবস্থায় শিশুদের পেঁয়াজ দেওয়া উচিৎ নয়।আসুন জেনে নেই শিশুদের পেঁয়াজ খাওয়ালে কী কী উপকার হতে পারে।
পুষ্টিগুণে ভরপুর -
পেঁয়াজে রয়েছে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল গুণ।এতে রয়েছে ফাইবার,ভিটামিন,ফোলেট,পটাসিয়াম এবং অন্যান্য পুষ্টি উপাদান।এসব পুষ্টি উপাদান শিশুকে পুষ্টি জোগায়।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সহায়ক -
পেঁয়াজে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট পাওয়া যায়,যা ফ্রি র্যাডিক্যালের কারণে হওয়া ক্ষতি কমাতে সহায়ক।এই যৌগগুলি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সহায়ক হতে পারে।এতে ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণের ঝুঁকি কমে।
অন্ত্রের স্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজনীয় -
পেঁয়াজে এক ধরনের কার্বোহাইড্রেট থাকে,যা প্রিবায়োটিক হিসেবে কাজ করে।এটি কোলনের ব্যাকটেরিয়ার জন্য উপকারী।
হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী -
পেঁয়াজে কোলেস্টেরল কমানোর গুণ রয়েছে।এটি হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।
ছয় মাস বয়সের পর শিশুকে শাক-সবজি ও ফলের পিউরি দেওয়া যেতে পারে।এছাড়াও,কিছু সময় পরে আপনি নতুন ডায়েট চালু করার পাশাপাশি পেঁয়াজ ব্যবহার করতে পারেন।এটি শিশুর স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।তবে পেঁয়াজ দেওয়ার সময় বাবা-মায়ের অনেক সতর্কতা অবলম্বন করা উচিৎ।
বি.দ্র: এখানে দেওয়া তথ্য সাধারণ জ্ঞান ও ঘরোয়া প্রতিকার হিসেবে দেওয়া। প্রেসকার্ড নিউজ এটি নিশ্চিত করে না। কোনও নতুন কিছু শুরুর আগে সংশ্লিষ্ট বিশেষজ্ঞর পরামর্শ অবশ্যই নিন।
No comments:
Post a Comment