বায়োফ্লক পদ্ধতিতে মাছ চাষের জন্য কিছু সাধারণ টিপস

বায়োফ্লক পদ্ধতিতে মাছ চাষের জন্য কিছু সাধারণ টিপস

রিয়া ঘোষ, ০৪ জুলাই : বায়োফ্লক হল এমনই একটি সৃজনশীল এবং সাশ্রয়ী উদ্ভাবনী ধারণা, এই প্রযুক্তিতে নাইট্রেট, নাইট্রাইট, অ্যামোনিয়ার মতো বিষাক্ত পদার্থ মাছ এবং চিংড়ি বা কাঁকড়া, শামুকের জন্য পুষ্টিকর খাদ্যে রূপান্তরিত হয়।   এই খাবারে প্রচুর প্রোটিন বা আমিষ থাকে।   এ পদ্ধতিতে জলের কম বা কোনও পরিবর্তন না করে ছোট বা বড় ট্যাঙ্কে মাছ পালন করা যায়।   যদি পর্যাপ্ত বায়ুচলাচল রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং প্রচুর পরিমাণে বায়োফ্লক উৎপাদন করা হয়, তাহলে এই খামারগুলিতে উচ্চ ঘনত্বে মাছ চাষ করা যায়। তবে, আপনি যদি বায়োফ্লক কালচারের হার বাড়াতে চান তবে ট্যাঙ্কটি সরাসরি সূর্যালোকের সংস্পর্শে আসতে হবে।   সরাসরি সূর্যালোক ছাড়াই বাড়ির ভিতরে মাছ পালন করা যায়।   তবে সে অবস্থায় উৎপাদন কমতে পারে।

  বায়োফ্লক পদ্ধতিতে মাছ চাষের জন্য কিছু সাধারণ টিপস:

 ট্যাঙ্কে প্রবেশের প্রয়োজন হলে হাত ও পা ধুয়ে জীবাণুমুক্ত করতে হবে।   অন্যথায় ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া বাইরে থেকে প্রবেশ করে পালকে ধ্বংস করতে পারে।   মাছেও অনেক ধরনের রোগ হতে পারে।   তাই বায়োফ্লেক্সের মতো পোল্ট্রি বা পশু খামারগুলিতে স্বাস্থ্যবিধি বজায় রাখা গুরুত্বপূর্ণ।

 

বায়োফ্লক ট্যাঙ্কের নীচে স্লাজ জমতে পারে।   এই ঝাঁক কৃষকদের একটি সাধারণ সমস্যা।   দীর্ঘ সময় ধরে জমে থাকা ছাই অ্যামোনিয়া এবং অন্যান্য ক্ষতিকারক গ্যাস তৈরি করে।   এই গ্যাস বিষক্রিয়ার কারণে ঝাঁক ও মাছ মেরে ফেলতে পারে।   এই কারণে, সপ্তাহে অন্তত একবার, ট্যাঙ্কের মেঝেতে উপস্থিত ফ্লক্স বা পলিকে একটি লাঠি বা শক্ত কিছু দিয়ে ভালভাবে পেটাতে হবে।   যদি আপনার পশুর ট্যাঙ্কটি বড় হয়, একটি বড় (১০  ফুট বা তার বেশি) ভারী বাঁশ দড়ির দুই প্রান্তে বেঁধে একটি মইয়ের মতো টেনে নিয়ে যেতে পারে।   এটি ট্যাঙ্কের পরিবেশকে সুস্থ রাখে।

 

এয়ারেশন ডিফিউজার বা বায়ু পাথর সপ্তাহে একবার পরিষ্কার করা উচিৎ।   অন্যথায়, ময়লা বা পলি পাথরের উপর জমতে পারে এবং বায়ু চলাচলের পথ অবরুদ্ধ করতে পারে। ১০,০০০ লিটার কালচার ট্যাঙ্কে ১০-১২ টি ছোট (২ ইঞ্চি) পাথর ব্যবহার করা যেতে পারে এবং বড় আকারের জন্য (৪ ইঞ্চি) ৬-৮ ব্যবহার করুন।   আপনি অ্যাকোয়ারিয়াম স্টোরগুলিতে এই বায়ু পাথর পেতে পারেন।

যদি দেখেন মাছের উপরিভাগে সাঁতার কাটছে বা খাবি খাচ্ছে, তাহলে বুঝবেন জলে অক্সিজেনের অভাব রয়েছে।   এমন অবস্থায় প্রথমেই বাতান পাথর বাড়াতে হবে।   তারপর ট্যাঙ্কের জলে অ্যামোনিয়া ও অন্যান্য ক্ষতিকারক গ্যাসের ভারসাম্য ঠিক আছে কি না তা পরীক্ষা করুন।   মেঝেতে অনেক কাদা না আছে তাও পরীক্ষা করুন।

 পর্যাপ্ত বায়ুচলাচল না হলে আরেকটি সমস্যা দেখা দিতে পারে।   বায়ুচলাচলের অভাব ট্যাঙ্কের নীচে জমাট বাঁধার কারণ হয়।