ডিমের চেয়েও বেশি প্রোটিন থাকে যে খাবারগুলোতে
প্রেসকার্ড নিউজ,লাইফস্টাইল ডেস্ক,২৬ জুলাই: আমাদের মধ্যে বেশিরভাগই পর্যাপ্ত প্রোটিন খাচ্ছে,কিন্তু আমরা সবসময় সারা দিন তা পাই না।আমরা অনেকেই দুপুরের খাবার এবং রাতের খাবারে আমাদের বেশিরভাগ প্রোটিন খাই এবং তা আমাদের প্রাতঃরাশের মতো বেশি নয়।
প্রোটিন আমাদের শরীরের হরমোন এবং এনজাইমগুলির জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ এবং আমাদের শরীরকে স্বাস্থ্যকর চুল ও নখ বৃদ্ধিতে সাহায্য করে এবং প্রোটিন হজম হতে বেশি সময় নেয়।
আমাদের শরীরের হরমোন এবং এনজাইমগুলির পাশাপাশি পেশীগুলির জন্য প্রোটিন খুবই গুরুত্বপূর্ণ।প্রোটিন আমাদের শরীরকে সুস্থ চুল ও নখ বাড়াতে সাহায্য করে এবং ত্বককে সুস্থ রাখে।প্রোটিন হজম হতে বেশি সময় নেয়।এমন পরিস্থিতিতে প্রতিটি মানুষের উচিৎ তার খাবারে সঠিক পরিমাণে প্রোটিন গ্রহণ করা।এই ক্রমানুসারে, বেশিরভাগ মানুষ মনে করেন যে ডিমে সর্বাধিক প্রোটিন থাকে,তবে তা নয়।ডিমের চেয়েও বেশি প্রোটিনযুক্ত স্বাস্থ্যকর উচ্চ-প্রোটিন খাদ্য আইটেম রয়েছে যা সারা দিন আপনার প্রোটিন গ্রহণকে বাড়িয়ে তুলতে পারে।চলুন জেনে নেই এই খাবারগুলো সম্পর্কে।
ডাল:
১\২ কাপ ডালে ৯ গ্রাম প্রোটিন থাকে।এটি শুধু প্রোটিন নয় যে ডাল আপনাকে প্রদান করতে পারে।এটি ফাইবার, ভিটামিন, ফোলেট,আয়রন এবং পটাসিয়ামের মতো অন্যান্য দরকারী পুষ্টিতেও সমৃদ্ধ।
টোফু:
টোফু একটি নিরামিষ এবং ভেগান পাওয়ার হাউস প্রোটিন। ১\২ কাপ টোফু ২২ গ্রাম প্রোটিন সরবরাহ করে।
চেডার পনির:
১\২ কাপ চেডার পনির প্রোটিনের পরিমাণে একটি ডিমকে ছাড়িয়ে যায়।চেডার পনির প্রতি আউন্সে প্রায় ৭ গ্রাম থাকে। স্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং সোডিয়াম বেশি থাকার জন্য পনিরের বদনাম করা হয়।তবে দেখা যাচ্ছে যে পনির আমাদের চিন্তার চেয়েও স্বাস্থ্যকর।
বাদাম:
বাদামে চর্বি বেশি থাকে।এটি হার্টের স্বাস্থ্যকর যা আপনার জন্য ভালো এবং আপনাকে পরিপূর্ণ রাখতে সাহায্য করে।এগুলি প্রোটিনেও সমৃদ্ধ।১\২ কাপ বাদাম ৬ গ্রাম প্রোটিন সরবরাহ করে।
গ্রীক দই:
গ্রীক দইতে নিয়মিত দইয়ের চেয়ে বেশি প্রোটিন থাকে।তাই এটি একটি ডিমের চেয়ে অনেক বেশি প্রোটিন সরবরাহ করে।প্রতি ১\২ কাপে ২০ গ্রাম প্রোটিন পাওয়া যায়।
কুমড়োর বীজ:
কুমড়োর বীজ প্রোটিন সমৃদ্ধ।এগুলো দিয়ে সকালের খাবার করুন বা মাফিন,ট্রেল মিক্স বা দ্রুত রুটিতে যোগ করুন।১\২ কাপ কুমড়োর বীজে ৮ গ্রাম প্রোটিন রয়েছে।এটি জিঙ্কও সরবরাহ করে,যা আপনার প্রতিরোধ ব্যবস্থাকে সমর্থন করে এবং ম্যাগনেসিয়াম,একটি খনিজ যা আপনার হৃদয়কে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে।
বি.দ্র: এখানে দেওয়া তথ্য সাধারণ জ্ঞান ও ঘরোয়া প্রতিকার হিসেবে দেওয়া। প্রেসকার্ড নিউজ এটি নিশ্চিত করে না। কোনও নতুন কিছু শুরুর আগে সংশ্লিষ্ট বিশেষজ্ঞর পরামর্শ অবশ্যই নিন।
No comments:
Post a Comment