বাড়ির বাগানে আদা গাছ লাগানোর পদ্ধতি
রিয়া ঘোষ, ২৫ জুলাই : বর্ষা ও শীতকালে সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত ভেষজ হল আদা। আদা বিভিন্নভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটির অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে এবং এটি খাবারের স্বাদও অনেক বাড়িয়ে দেয়। আদা একটি প্রাকৃতিক রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিকারী হিসাবে কাজ করে, তাই এটি বেশিরভাগ আয়ুর্বেদে ওষুধ হিসাবে ব্যবহৃত হয়। আদার মধ্যে প্রচুর পরিমাণে আয়রন, ক্যালসিয়াম, জিঙ্ক এবং ভিটামিন পাওয়া যায়, যা অনেক রোগকে দূরে রাখে। বাজারে তাদের দাম বেশ বেশি, তাই বেশিরভাগ লোকেরা এটি অল্প পরিমাণে কিনতে সক্ষম হয়। কিন্তু আপনি কি জানেন, আপনিও আপনার বাড়িতে একটি পাত্রে আদার চারা জন্মাতে পারেন এবং আপনার বাজার খরচ কমাতে পারেন।
বাড়িতে আদা জন্মানো খুব সহজ, এটি লাগানোর জন্য আপনার বাড়ির বাইরে যাওয়ার দরকার নেই। একটি পাত্রে আদা রোপণ করতে, আপনার এটির একটি টুকরো দরকার। একটি পাত্রে সঠিকভাবে রোপণের পর, আপনি ১ থেকে ২ কেজি আদা পেতে পারেন।
আপনিও যদি বাড়িতে একটি আদার চারা লাগাতে চান, তবে প্রথমে আপনাকে এটির জন্য সঠিক জায়গাটি বেছে নিতে হবে। আপনাকে এমন একটি জায়গা বেছে নিতে হবে যেখানে সরাসরি সূর্যের আলো আসে। এর চারা বারান্দায়, বাগানে এবং বাড়ির জানালার কাছে লাগাতে পারেন। আপনার পাত্রটিকে ছায়ায় রাখা উচিত, যাতে ঠাণ্ডা হাওয়া বা বৃষ্টি সরাসরি গাছটিকে প্রভাবিত না করে, কারণ এটি আদার ফসল নষ্ট করতে পারে।
বাড়িতে একটি আদা চারা রোপণ করার জন্য, আপনাকে প্রথমে তার পাত্র প্রস্তুত করতে হবে। আপনি এই গাছের জন্য বাড়ির যে কোনও বর্জ্য বালতি বা পাত্র ব্যবহার করতে পারেন। কোকোপিট, ভার্মি কম্পোস্ট এবং গোবর সার সহ বাগানের মাটি বা সাধারণ মাটিও এই গাছের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। এ ছাড়া গাছ লাগানোর সময় খেয়াল রাখতে হবে মাটি যেন বেশি আঠালো বা ভেজা না হয়।
আপনি যদি এটি সঠিকভাবে রোপণ করেন এবং এটির যত্ন নেন। এছাড়া আবহাওয়াও যদি আদা গাছের জন্য ভালো থাকে তাহলে ২৫ দিনের মধ্যে চারা তুলে ফলন পাওয়া যায়। মাত্র এক টুকরো আদা থেকে আপনি কয়েক কেজি উৎপাদন পেতে পারেন।
এই জিনিসের যত্ন নিন
আদা গাছের জন্য এমন একটি জায়গা বেছে নিন যেখানে সরাসরি সূর্যের আলো থাকে।
গাছে কোনও রোগ, জ্বালা বা পোকা থাকলে লেবু জলের দ্রবণ স্প্রে করুন।
শুধুমাত্র প্রয়োজন অনুযায়ী আদা গাছে জল দিন, কারণ অতিরিক্ত সেচের ফলে গাছ এবং আদা পচে যায়।
শীতকালে সপ্তাহে প্রায় ২ বার জল স্প্রে করুন।
No comments:
Post a Comment