জামরুলের স্বাস্থ্য গুনাগুন
প্রেসকার্ড নিউজ লাইফস্টাইল ডেস্ক, ১৩ জুলাই:
জামরুল দেখতে বেশ আকর্ষণীয় হলেও স্বাদে ততটা মিষ্টি নয়। এজন্য অনেকেই ফলটি খেতে তেমন পছন্দ করেন না। তাই বাজারেও জামরুলের দেখা মেলে কম।কারণ অন্যান্য ফলের মতো তার খাতির কিছুটা কম।তাই বলে ভাববেন না,এই ফলে পুষ্টি কম।
জামরুল একটি জলীয় ফল।এর মধ্যে প্রচুর পরিমাণে জল ছাড়াও আছে বেশ কিছু জরুরি প্রোটিন,গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন যেমন-বি ও সি,ম্যাগনেসিয়াম সোডিয়াম,সালফার,ক্যালসিয়াম,আয়রন, ফসফরাস'সহ বিভিন্ন খনিজ পদার্থ।
এসব খনিজ শরীরের বেশ কিছু উপকারে প্রয়োজন হয়। এছাড়া জামরুল অ্যান্টি অক্সিডেন্ট ও ডায়েটারি ফাইবারেও ভরপুর।শারীরিক বিভিন্ন সমস্যার সমাধান ঘটাতে পারে জামরুলে থাকা একাধিক পুষ্টি উপাদান।
স্ট্রোকের ঝুঁকি কমায়:
রক্তের কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রেখে হার্টে ব্লকেজের ঝুঁকি জামরুল কমিয়ে দেয় অনেকটাই। তাই স্ট্রোকের ঝুঁকি কমাতে জামরুল না খেলেই নয়।
লিভার সুস্থ রাখে:
জামরুলের মধ্যে হেপাটোপ্রটেক্টিভ উপাদান আছে,যা লিভারের টক্সিন বের করে দেয়। ফলে লিভার থাকে সুস্থ।
কোষ্ঠকাঠিন্য সারায়:
জামরুল পর্যাপ্ত ডায়েটারি ফাইবার আছে। এই ফাইবার ঠিকমতো হজম হতে সাহায্য করে। ফলে কোষ্ঠকাঠিন্য পেট ফাঁপা থেকে সহজেই মুক্তি মেলে।
হাড় মজবুত করে:
জামরুল শরীরে ক্যালসিয়ামের জোগান ঠিক রাখে। যার ফলে হাড় মজবুত থাকে।
কোলেস্টেরল কমায় :
জামরুলের মধ্যে নিয়াসিন আছে,যা কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখে। পাশাপাশি এটি রক্তে ভালো কোলেস্টেরল বা এইচডিএলের পরিমাণ বাড়ায় ও খারাপ কোলেস্টেরল কমায়।
No comments:
Post a Comment