বাড়ির বারান্দায় ক্যাপসিকাম চাষের পদ্ধতি
রিয়া ঘোষ, ০২ আগস্ট : সারাদেশে ভারী বৃষ্টির কারণে সবজির ব্যাপক ক্ষতি হয়েছে, যার কারণে সবজির দামে ব্যাপক উল্লম্ফন ঘটেছে। সবজির দাম এতটাই বেড়েছে যে সাধারণ মানুষের পক্ষে কেনা কঠিন হয়ে পড়েছে। এমন পরিস্থিতিতে এই মুদ্রাস্ফীতি এড়াতে আপনি আপনার বাড়ির বারান্দায় বা ছাদে সবজি চাষ করতে পারেন। মুষলধারে বৃষ্টিতে ক্যাপসিকাম ফসলের ব্যাপক ক্ষতি হয়েছে। ক্যাপসিকাম এতটাই দামি হয়ে গেছে যে এখন তা কেনাও পকেটে বোঝা পড়ছে। কিন্তু আপনি আপনার বাড়ির বারান্দায় ক্যাপসিকাম চাষ করতে পারেন এবং এই খরচ কমাতে পারেন।
উপযুক্ত মাটি
আপনি পাত্রে বা ব্যাগে ক্যাপসিকাম চাষ করতে পারেন। ভাল নিষ্কাশন সহ বেলে-দোআঁশ মাটি এই উদ্ভিদ রোপণের জন্য উপযুক্ত বলে মনে করা হয়। আপনাকে এই মাটিতে জৈব সার মেশাতে হবে এবং এখন কিছু সময় রোদে রাখতে হবে। এতে মাটিতে উপস্থিত আর্দ্রতা ও পোকামাকড় দূর হবে।
উপযুক্ত তাপমাত্রা
ক্যাপসিকাম লাগানোর জন্য মাটির pH মান ৬ হতে হবে। ৪০ ডিগ্রি তাপমাত্রা এই উদ্ভিদের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত। ক্যাপসিকাম গাছ লাগানোর ৭৫ দিন পরেই ফলন শুরু হয়। ১ হেক্টর জমিতে ক্যাপসিকাম চাষ করে কৃষকরা ৩০০ কুইন্টাল পর্যন্ত ফসল উৎপাদন করতে পারে।
নার্সারি থেকে বীজ কিনুন
আপনার কাছের যে কোনও নার্সারিতে গিয়ে ভালো মানের ক্যাপসিকাম বীজ কিনতে হবে। এগুলি পাত্রে লাগানোর আগে, আপনাকে ২৪ ঘন্টা হালকা গরম জলে ভিজিয়ে রাখতে হবে। এর পরে, আপনাকে পাত্রের মাটিতে প্রায় ৩-৪ ইঞ্চি গভীরে ক্যাপসিকাম বীজ পুঁতে দিতে হবে। এখন আপনি উপরে গোবর সার এবং প্রায় ২ মগ জল যোগ করতে হবে এবং পাত্রটি রোদে রাখতে হবে। যখন ক্যাপসিকাম বীজ অঙ্কুরিত হতে শুরু করে, তখন এটিকে কড়া রোদে রাখবেন না। যতক্ষণ গাছটি ছোট থাকে, দিনে মাত্র একবার জল দিন। অতিরিক্ত জলের কারণে এর বীজ নষ্ট হয়ে যেতে পারে।
কীটনাশক স্প্রে করা
আপনার ক্যাপসিকাম গাছে প্রতি ২০ দিন অন্তর জৈব সার প্রয়োগ করা উচিত। এছাড়াও, আপনি পোকামাকড় থেকে গাছকে রক্ষা করতে প্রাকৃতিক কীটনাশক স্প্রে করতে পারেন। আপনি ক্যাপসিকাম গাছগুলিকে সমর্থন করার জন্য একটি কাঠের লাঠি ব্যবহার করতে পারেন।
No comments:
Post a Comment