ভালো স্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজন মননশীল খাওয়া
প্রেসকার্ড নিউজ,লাইফস্টাইল ডেস্ক,২০ আগস্ট: মননশীল খাওয়া(Mindful Eating)আসলে বৌদ্ধধর্মের ধারণার উপর ভিত্তি করে।এটি এক ধরনের ধ্যান,যা খাবারের ব্যাপারে একজনের ভেতরের আবেগ এবং শারীরিক সংবেদন নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে।
কিভাবে মাইন্ডফুল ইটিং অভ্যাস করবেন:
মাইন্ডফুল ইটিং মানে সচেতনতার সাথে খাওয়া।এটি একটি বিশেষ ধরনের কৌশল,যার লক্ষ্য হল প্রতিটি খাবারের কামড় অনুভব করা এবং আপনার খাবার সাবধানে খাওয়া।এই কৌশলটির সাহায্যে,আপনি কেবল খাবারের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করবেন না,আপনি কেন এবং কীভাবে খাচ্ছেন সেদিকেও মনোযোগ দেবেন।এইভাবে আপনি আপনার খাওয়ার অভ্যাস উন্নত করতে পারেন।এটি উদ্বেগ,বিষণ্নতা,খাওয়ার ব্যাধি,খাদ্য সম্পর্কিত আচরণ নিরাময়ে সাহায্য করে।
মননশীল খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য কতটা উপকারী?
ওজন হ্রাস করে:
মনোযোগ দিয়ে খাওয়া আপনাকে আপনার শরীরের ক্ষুধা এবং তৃপ্তির সংকেত বুঝতে সাহায্য করে,যা অতিরিক্ত খাওয়ার সম্ভাবনা কমাতে পারে।
হজমশক্তির উন্নতি ঘটায়:
আপনি যখন ধীরে ধীরে খান এবং আপনার খাবারের প্রতি মনোযোগ দেন,তখন আপনার পরিপাকতন্ত্র ভালোভাবে কাজ করে।ফলে খাবার হজম করা সহজ হয়।
আপনি মানসিক প্রশান্তি পান:
এভাবে খাবার খেলে আপনি তৃপ্তি অনুভব করেন এবং উদ্বেগ, বিষণ্নতার মতো সমস্যা থেকে মুক্তি পান।
স্বাস্থ্যকর খাবারের অভ্যাস:
মননশীল খাদ্যাভ্যাসের মাধ্যমে আপনি একটি স্বাস্থ্যকর এবং সুষম খাদ্যের জন্য নিজেকে উদ্বুদ্ধ করতে পারবেন।যার ফলে আপনার শরীর ভালো পুষ্টি পায়।
মন দিয়ে খাওয়ার পদ্ধতি কী?
ক্ষুধার্ত হওয়ার সংকেত শোনা এবং খাবারের জন্য ক্ষুধার্ত হওয়া।
এর রঙ,গন্ধ খাদ্যের টেক্সচার এবং স্বাদের প্রতি মনোযোগ দিয়ে ইন্দ্রিয়গুলিকে জড়িত করা।
খাদ্য সম্পর্কে অপরাধবোধ এবং স্ট্রেস এড়ানোর জন্য খাবারের প্রশংসা করা।
No comments:
Post a Comment