হরমোনের ভারসাম্য বজায় রাখতে ঘরোয়া প্রতিকার
প্রেসকার্ড নিউজ,লাইফস্টাইল ডেস্ক,৬ আগস্ট: আমাদের শরীর অনেক ধরনের পেশী,হাড় এবং হরমোন দিয়ে তৈরি।পেশী এবং হাড় যেমন আমাদের শরীরকে দাঁড়াতে,বসতে এবং খাবার খেতে সাহায্য করে,একইভাবে হরমোনগুলি আমাদের শরীরের প্রতিটি অংশে বার্তা পাঠানোর কাজ করে।হরমোনের মাধ্যমেই অঙ্গগুলিতে সংকেত পৌঁছে যায় যে কখন এবং কী ধরনের কাজ করতে হবে।হরমোনগুলি আমাদের জীবনে এমন একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে,তাই তাদের ভারসাম্য বজায় রাখা খুব গুরুত্বপূর্ণ।হরমোনের ভারসাম্যহীনতা অনেক ধরনের রোগের ঝুঁকি তৈরি করতে পারে।স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞদের মতে,হরমোনের ভারসাম্যহীনতার কারণে পেট ফাঁপা,ক্লান্তি, বিরক্তি,চুল পড়া, হৃদস্পন্দন বেড়ে যাওয়া,মুডের পরিবর্তন, মনোযোগ দিতে অসুবিধা এবং বন্ধ্যাত্বের মতো সমস্যা হয়।
এই অবস্থায় হরমোনের ভারসাম্য বজায় রাখতে মানুষ সাপ্লিমেন্ট,ওষুধ এবং বাজারে পাওয়া যায় এমন অনেক ধরনের খাবারের সাহায্য নেয়।এই ধরনের জিনিস শুধুমাত্র কিছু মানুষের জন্য কাজ করে।শুধু তাই নয়,কিছু লোকের মধ্যে ওষুধ ও সাপ্লিমেন্টের পার্শ্ব-প্রতিক্রিয়া দেখা যায়।যার কারণে সমস্যা কমার বদলে আরও বাড়ে।আপনিও যদি হরমোনের ভারসাম্যহীনতায় সমস্যায় পড়ে থাকেন এবং তা সংশোধনের জন্য অনেক কিছু অবলম্বন করে থাকেন তাহলে এবার একটি বিশেষ ধরনের বীজের মিশ্রণ ব্যবহার করে দেখুন।পুষ্টিবিদ কিরণ কুক্রেজা বলেছেন যে মৌরি, তিসি এবং কুমড়োর বীজের মিশ্রণ হরমোনের ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করতে পারে। এছাড়া বীজের এই মিশ্রণ রোগের ঝুঁকিও কমায়।আসুন কীভাবে ঘরে এই বীজের গুঁড়ো তৈরি করবেন সে সম্পর্কে আরও জানি।
মিশ্রণ তৈরির উপকরণ -
কুমড়োর বীজ ১ কাপ,
তিসি বীজ ১ কাপ,
মৌরি বীজ ১ টেবিল চামচ,
দারুচিনি ২ টি বড় টুকরো।
তৈরির পদ্ধতি -
প্রথমে একটি প্যান গরম করুন।এতে কুমড়োর বীজ,তিসি বীজ এবং মৌরির বীজ যোগ করুন এবং সেগুলি ভাজুন।
সবকিছু ভালোভাবে ভাজা হয়ে গেলে তাতে দারুচিনির টুকরো দিয়ে ভাজুন।এই মিশ্রণটি ৫ থেকে ৭ মিনিটের জন্য ভাজতে হবে,যাতে এটি হালকা বাদামী হয়।
বীজ ভাজার পর একটি বড় ব্লেন্ডার নিয়ে তাতে বীজের গুঁড়ো তৈরি করুন।এই মিশ্রণটি একটি বায়ুরোধী পাত্রে সংরক্ষণ করুন।একবার প্রস্তুত হয়ে গেলে আপনি বীজের মিশ্রণটি ১ মাসের জন্য সংরক্ষণ করে খেতে পারেন।
অন্ত্র স্বাস্থ্য কোচের মতে,হরমোনের ভারসাম্য বজায় রাখতে প্রতিদিন ১ চা চামচ এই বীজের গুঁড়ো খান।বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে গর্ভবতী এবং স্তন্যদানকারী মহিলাদের ডাক্তার বা বিশেষজ্ঞের পরামর্শে এই পাউডার খাওয়া উচিৎ।যারা কোনও বিশেষ ধরনের রোগে ভুগছেন এবং কোনও রোগের ওষুধ খাচ্ছেন,তারাও এই মিশ্রণ খাওয়ার আগে চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।
বি.দ্র: এখানে দেওয়া তথ্য সাধারণ জ্ঞান ও ঘরোয়া প্রতিকার হিসেবে দেওয়া। প্রেসকার্ড নিউজ এটি নিশ্চিত করে না। কোনও নতুন কিছু শুরুর আগে সংশ্লিষ্ট বিশেষজ্ঞর পরামর্শ অবশ্যই নিন।
No comments:
Post a Comment