বোতলজাত জল পানের পার্শ্ব-প্রতিক্রিয়া
প্রেসকার্ড নিউজ,লাইফস্টাইল ডেস্ক,৭ আগস্ট: বোতলজাত জলকে প্রায়ই একটি নিরাপদ বিকল্প হিসেবে বিবেচনা করা হয়,তবে এটি কিছু স্বাস্থ্য ঝুঁকিও সৃষ্টি করতে পারে।নতুন গবেষণায় একটি বড় সমস্যা সামনে এসেছে।
বোতলজাত জল হাইড্রেশনের একটি সুবিধাজনক উৎস,যা প্রায়শই ট্যাপের জলের নিরাপদ বিকল্প হিসাবে বিবেচিত হয়। কিন্তু আপনি কি জানেন বোতলজাত জল পান করা আসলে আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে?যদিও বোতলজাত জল একটি নিরাপদ বিকল্প,তবে এটি কিছু স্বাস্থ্য ঝুঁকিও তৈরি করে।অনেক গবেষণা রাসায়নিক ফুটো,মাইক্রোপ্লাস্টিক দূষণ এবং কখনও কখনও প্লাস্টিকের বোতল থেকে ব্যাকটেরিয়ার উপস্থিতির মতো সমস্যা প্রকাশ করেছে।উপরন্তু,পরিশোধন প্রক্রিয়ার সময় প্রয়োজনীয় খনিজ অপসারণ স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব ফেলতে পারে।
মাইক্রোপ্লাস্টিক দূষণ -
বোতলজাত জলে মাইক্রোপ্লাস্টিকের উপস্থিতিও প্রকাশ পেয়েছে।ফ্রেডোনিয়ার স্টেট ইউনিভার্সিটি অফ নিউইয়র্ক দ্বারা পরিচালিত গবেষণায় দেখা গেছে যে বড় ব্র্যান্ডের বোতলজাত জলের নমুনার ৯৩% মাইক্রোপ্লাস্টিক কণা রয়েছে।এই ছোট প্লাস্টিকের টুকরো শরীরে প্রবেশ করতে পারে এবং সম্ভাব্য স্বাস্থ্য সমস্যার কারণ হতে পারে।
প্লাস্টিকের বোতল থেকে নির্গত রাসায়নিক -
বোতলজাত জল সম্পর্কিত প্রধান উদ্বেগের মধ্যে একটি হল প্লাস্টিকের বোতল থেকে নির্গত রাসায়নিক।বেশিরভাগ বোতলজাত জল পলিথিন টেরেফথালেট (PET)প্লাস্টিকে প্যাকেজ করা হয়,যা বিসফেনল A (BPA) এবং phthalates- এর মতো ক্ষতিকারক পদার্থ মুক্ত করতে পারে।এই রাসায়নিকগুলি অন্তঃস্রাব বিঘ্নকারী হিসাবে পরিচিত,যার অর্থ তারা শরীরের হরমোনের কার্যাবলীতে হস্তক্ষেপ করতে পারে। পিইটি বোতল থেকে বিপিএ জলে প্রবেশ করতে পারে,বিশেষ করে যখন তাপের সংস্পর্শে আসে বা দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হয়।যদিও অনেকেই এখন BPA-মুক্ত বোতল তৈরি করে,তবে অন্যান্য রাসায়নিকগুলি এখনও ঝুঁকি তৈরি করতে পারে।
অন্তঃস্রাবী ব্যাঘাত -
বোতলজাত জলে এন্ডোক্রাইন-ব্যাঘাত সৃষ্টিকারী রাসায়নিক (EDCs) থাকতে পারে।এই রাসায়নিকগুলি শরীরের হরমোন সিস্টেমে হস্তক্ষেপ করতে পারে, সম্ভাব্যভাবে উর্বরতা সমস্যা, উন্নয়ন সমস্যা এবং ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়াতে পারে।
অপরিহার্য খনিজের ঘাটতি -
বোতলজাত জল হাইড্রেশনের উৎস হতে পারে।তবে এতে প্রাকৃতিকভাবে পাওয়া প্রয়োজনীয় খনিজগুলির অভাব থাকতে পারে।কিছু বোতলজাত জল বিপরীত অসমোসিসের মতো প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে যায়,যা অমেধ্য অপসারণ করে তবে ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়ামের মতো উপকারী খনিজগুলিও দূর করে।জার্নাল অফ এনভায়রনমেন্টাল সায়েন্স অ্যান্ড হেলথ-এ প্রকাশিত একটি গবেষণায় বলা হয়েছে যে,ডিমিনারেলাইজড জলের দীর্ঘমেয়াদী ব্যবহার খনিজ ঘাটতির দিকে নিয়ে যেতে পারে,যা হাড়ের স্বাস্থ্য এবং অন্যান্য শারীরিক ক্রিয়াকলাপকে প্রভাবিত করতে পারে।
ব্যাকটেরিয়া দূষণ -
কঠোর প্রবিধান সত্ত্বেও,বোতলজাত জল ব্যাকটেরিয়া দূষণ থেকে নিরাপদ নয়।বোতলজাত জলের গুণমান নিয়ে উদ্বেগ প্রকাশ করেছে বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা (ডব্লিউএইচও)।গবেষণায় দেখা গেছে যে,কিছু বোতলজাত জলের নমুনায় ব্যাকটেরিয়ার মাত্রা গ্রহণযোগ্য সীমার উপরে ছিল।দূষিত বোতলজাত জল গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সংক্রমণ এবং অন্যান্য স্বাস্থ্য সমস্যার কারণ হতে পারে।
No comments:
Post a Comment