গামলায় কাঁচা লঙ্কা চাষ, দেখুন সহজ উপায়

 কলকাতা: দিন প্রতিদিন বাড়ছে শাকসবজির দাম। বাজারে গেলেই যেন নাভিশ্বাস উঠছে। এমতাবস্থায় আপনি যদি আপনার বাড়ির বাগানে কিছু শাকসবজি লাগান তবে আপনাকে সেগুলি আর কিনে খেতে হবে না। যেমন কাঁচা লঙ্কা। কাঁচা লঙ্কার চারা রোপণ করা খুব সহজ এবং আপনি যদি এই মরসুমে এটি লাগান তবে আপনাকে এটি কিনতে হবে না। রোপণ থেকে শুরু করে এই গাছের যত্ন নেওয়া খুব সহজ। এছাড়াও, এটি বাড়তে খুব বেশি সময় নেয় না এবং আপনি যদি একটু যত্ন নেন তবে এই গাছটি ফুলফলে ভরে উঠতে শুরু করবে। তো চলুন জেনে নিই কীভাবে কাঁচা লঙ্কার চারা লাগাতে হয়-

কাঁচা লঙ্কার চারা রোপণের পদ্ধতিটি খুবই সহজ, আপনাকে কয়েকটি বিষয় অনুসরণ করতে হবে। যেমন -

 -প্রথমে আপনাকে মাটি প্রস্তুত করতে হবে যার জন্য মাটিতে কিছু গোবর মেশাতে হবে।

 -এরপর এতে সামান্য জল দিন।

 -এরপর আপনাকে যা করতে হবে তা হল কাঁচা লঙ্কার বীজ লাগাতে হবে।

 - আলাদাভাবে বীজ স্প্রে করুন।

 -এক সপ্তাহ পর উপরে সার ছিটিয়ে দিলে গাছ সহজে হয়ে যাবে।

 লঙ্কা গাছ বড় হওয়ার পর কী করবেন?

কাঁচা লঙ্কার চারা বড় হওয়ার পরে, আপনাকে যা করতে হবে তা হল প্রতিটি গাছ আলাদাভাবে রোপণ করা। আপনাকে এর জন্য ২ থেকে ৩টি গামলা বা পাত্র প্রস্তুত করতে হবে এবং তারপরে এই গাছগুলি আলাদাভাবে রোপণ করতে হবে। প্রথমে প্রতিটি পাত্রে মাটি তৈরি করে তারপর তাতে ভার্মিকম্পোস্ট মেশান। তারপর সন্ধ্যার সময় প্রতিটি গাছ স্থানান্তর করুন। কয়েকদিন পরপর এতে সামান্য জল যোগ করতে থাকুন যাতে এর বৃদ্ধি হয় এবং গাছ ভালোভাবে বেড়ে ওঠে।

 প্রায় এক মাস পর দেখবেন গাছে ফুল আসা শুরু হবে। এর পর এতে লঙ্কা হবে। গাছে যেন বেশি জল না লাগে, সেদিকে খেয়াল রাখতে হবে। এছাড়াও, রোপণ করা গাছটিকে সূর্যের আলোতে রাখুন, যাতে এর বৃদ্ধি উন্নত হয়। এই টিপসের সাহায্যে আপনি সহজেই বাড়িতে কাঁচা লঙ্কা ফলাতে পারেন।