সাবধান! নামিদামি কোম্পানির বার্গার খেয়ে মৃত ১, অসুস্থ একাধিক

প্রেসকার্ড নিউজ ওয়ার্ল্ড ডেস্ক, ২৩ অক্টোবর : বার্গার খাওয়ার শৌখিন লোকদের মধ্যে, বিশ্বের বিখ্যাত নামিদামি কোম্পানির বার্গার আজকাল শিরোনামে রয়েছে।  ইউ.এস.  সেন্টার ফর ডিজিজ কন্ট্রোল (সিডিসি) অনুসারে, ই. কোলি নামক ব্যাকটেরিয়া আমেরিকার ১০টি রাজ্যে আলোড়ন সৃষ্টি করেছে।  দূষিত নামিদামি কোম্পানির হ্যামবার্গার খেয়ে একজনের মৃত্যু হয়েছে।  আর ৪৯ জন অসুস্থ হয়ে পড়েছেন।  E. coli O157 ভাইরাসে আক্রান্ত ১০ জনকে হাসপাতালে ভর্তি করা হয়েছে।  সিডিসি বলেছে যে আক্রান্ত ব্যক্তিরা সবাই ম্যাকডোনাল্ডসে খেয়েছিলেন এবং কিছুক্ষণ পরেই অসুস্থ হয়ে পড়েন।

 ভাইরাসের উৎস সম্পর্কে কথা বলে, কীভাবে ভাইরাসটি মানুষের কাছে পৌঁছেছে তা খতিয়ে দেখা হচ্ছে।  এর জন্য, কাটা পেঁয়াজ এবং তাজা মাংসের প্যাটি পরীক্ষা করা হচ্ছে।  তবে কাদের থেকে এই ভাইরাস ছড়াচ্ছে তা এখনও নিশ্চিত হওয়া যায়নি। কোম্পানি সতর্কতা হিসাবে কলোরাডো এবং নেব্রাস্কা সহ ক্ষতিগ্রস্ত রাজ্যগুলির দোকান থেকে কাটা পেঁয়াজ এবং  মাংসের প্যাটি সরিয়ে দিয়েছে।  এই ঘটনার কারণে কোম্পানির শেয়ার খারাপভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হচ্ছে।  মাত্র কয়েক ঘন্টার মধ্যে শেয়ার ৬% কমেছে।  মানুষ অসুস্থ হওয়ার পর কোম্পানিটি কলোরাডো, কানসাস, উটাহ এবং ওয়াইমিং-এর রেস্তোরাঁ থেকে কোয়ার্টার পাউন্ডার বার্গার সাময়িকভাবে সরিয়ে দিয়েছে।

 

 E. coli (Escherichia coli) হল এক ধরনের ব্যাকটেরিয়া যা সাধারণত মানুষ এবং প্রাণীদের অন্ত্রে পাওয়া যায়।  এই ব্যাকটেরিয়া বেশির ভাগ ক্ষেত্রে ক্ষতিকর নয়, তবে কিছু প্রকার, যেমন E. coli O157, গুরুতর অসুস্থতার কারণ হতে পারে।  এটি শরীরের অভ্যন্তরে বিষাক্ত পদার্থ তৈরি করে যা পেটে ব্যথা, ডায়রিয়া এবং বমি হতে পারে।  সাধারণত দূষিত খাবার বা পানীয় জল খাওয়ার কারণে সংক্রমণ ঘটে।  লক্ষণগুলি সাধারণত এক্সপোজারের তিন থেকে চার দিন পরে প্রদর্শিত হয়, যদিও সেগুলি এক থেকে ১০ দিন পরে শুরু হতে পারে।  বিশেষজ্ঞরা সতর্ক করেছেন যে তদন্তের অগ্রগতির সাথে সাথে E. coli O157 দ্বারা সংক্রমিত আরও কেস আবির্ভূত হতে পারে।