প্রেসকার্ড নিউজ,লাইফস্টাইল ডেস্ক,২৩ নভেম্বর: আমরা ছোটবেলা থেকেই শুনে আসছি যে সকালের খাবার পেট ভরে খেতে হবে।এটা একেবারেই ঠিক যে সকালের খাবার বাদ দেওয়া উচিৎ নয়।সকালের খাবার রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখে এবং শরীরে পুষ্টির যোগান দেয়।কিন্তু কিছু লোক খুব ভারী খাবার খায়।সকালে খুব বেশি পরোটা, তেল,মাখন ও ঘি যুক্ত খাবার খাওয়া অনেক সময় স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে।বলা হয় রাজার মতো সকালের খাবার খাওয়া উচিৎ।কিন্তু আয়ুর্বেদ অনুযায়ী তা করা কি ঠিক বলে মনে করা হয়?আসুন জেনে নেই তুলসী আয়ুর্বেদের আয়ুর্বেদিক ডাঃ অঙ্কিত আগরওয়ালের কাছ থেকে।
সকালের খাবার কী ভরপেট খাওয়া উচিৎ?
ডক্টর আগরওয়ালের মতে,আয়ুর্বেদ অনুযায়ী ভরপেট সকালের খাবার খাওয়া ঠিক তখনই বিবেচিত হয় যদি আপনি আয়ুর্বেদের নিয়ম মেনে চলেন।আপনি যদি সকালে ঘুম থেকে উঠে,তাড়াহুড়ো করে জলখাবার খেয়ে কাজে চলে যান,তাহলে এই পদ্ধতিটি ভুল।আপনি যদি এটিকে আয়ুর্বেদিক দৃষ্টিকোণ থেকে দেখেন,সকালে ঘুম থেকে ওঠার পর প্রথম যে কাজটি করা উচিৎ তা হল ব্যায়াম।শরীরে তেল মেখে কিছুক্ষণ রোদে বসতে হবে।এরপরে আমাদের সকালের খাবার খাওয়া উচিৎ। এই রুটিন মেনে চললে আপনি সকালে পেট ভরে খেতে পারেন।
হজমের প্রক্রিয়া সক্রিয় হয় -
আয়ুর্বেদ অনুসারে এই রুটিন মেনে চললে আপনার পরিপাকতন্ত্র ভালো থাকে এবং হজমের প্রক্রিয়াও সক্রিয় থাকে।আপনি যদি এই রুটিনটি অনুসরণ করেন তবে সহজেই আপনার খাওয়া খাবার হজম হতে পারে।কিন্তু এটা না করলে ও পেট ভরে খাবার খেলে অনেক সময় খাবার ঠিকমতো হজম হয় না এবং গ্যাস ও বদহজমের সমস্যা হতে পারে।তাই আয়ুর্বেদের নিয়ম মেনে চলা উচিৎ।আয়ুর্বেদ অনুসারে, আপনার ক্ষুধার তুলনায় কম খাওয়া উচিৎ।
বি.দ্র: এই বিষয়বস্তু,পরামর্শ সহ, শুধুমাত্র সাধারণ তথ্য প্রদান করে।এটা কোনওভাবেই যোগ্য চিকিৎসা মতামতের বিকল্প নয়। আরও তথ্যের জন্য সর্বদা একজন বিশেষজ্ঞ বা আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন। প্রেসকার্ড নিউজ এর দায় স্বীকার করে না।
No comments:
Post a Comment