স্ট্যামিনা বাড়াতে প্রতিদিন পান করুন নাইজেলা-দুধ

প্রেসকার্ড নিউজ,লাইফস্টাইল ডেস্ক,৯ জানুয়ারি: নাইজেলা বা কালঞ্জি হল ছোট গাঢ় কালো বীজ যা সবজি,স্যালাড, পরোটা, পোলাও,আচার ইত্যাদিতে ব্যবহৃত হয়।অনেকে নাইজেলা তেল তৈরি করে চুল কালো করতে ব্যবহার করেন।কেউ কেউ এটিকে স্ক্রাব হিসেবে ব্যবহার করেন।তবে সবচেয়ে বেশি উপকার পাওয়া যায় নাইজেলার বীজ গুঁড়ো করে এর জল পান করলে অথবা দুধ মিশিয়ে পিষে খেলে।নাইজেলা-দুধ শরীরের জন্য নানাভাবে উপকারী।এটি পুরুষ এবং মহিলা উভয়ের অনেক সমস্যার জন্য একটি প্যানেসিয়া হয়ে উঠতে পারে।এছাড়াও এটি খেলে শরীর অনেক পুষ্টি পায়।যেমন- অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, ক্যালসিয়াম, আয়রন,কপার, ফসফরাস এবং ফলিক অ্যাসিড।আসুন জেনে নেই শরীরের জন্য নাইজেলা-দুধ পানের উপকারিতা এবং এটি তৈরির উপায়।

স্ট্যামিনা বৃদ্ধি পায় -

নাইজেলা-দুধ দ্রুত স্ট্যামিনা বাড়াতে সাহায্য করতে পারে। নাইজেলার বীজ দুধের সাথে মেশানো হলে এটি পুষ্টির মান বাড়ায়।এছাড়া দুধ ও দুধের ক্যালরি শরীরে তাৎক্ষণিক শক্তি দিতে সাহায্য করে।নাইজেলার বীজে প্রচুর পরিমাণে আয়রন থাকে যা শরীরে রক্তশূন্যতা দূর করে এবং দুর্বলতা কমায়।

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিকারী -

নাইজেলা-দুধ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিকারী।নাইজেলায় রয়েছে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য যা আমাদের মরসুমী রোগ থেকে রক্ষা পেতে সাহায্য করে।এতে জিঙ্ক রয়েছে যা ইমিউন কোষকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করে এবং ব্যাকটেরিয়া ও ভাইরাল রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করার ক্ষমতা বাড়ায়।অতএব, সর্দি এবং কাশির ক্ষেত্রে আমাদের অবশ্যই নাইজেলা-দুধ পান করার চেষ্টা করা উচিৎ।

ওজন কমাতে সহায়ক -

যারা ওজন কমাতে চান তাদের জন্যও নাইজেলা-দুধ সহায়ক।  নাইজেলা মেটাবলিজম ঠিক রাখে এবং দ্রুত করে।দ্রুত বিপাকের কারণে শরীরে চর্বি দ্রুত হজম হয়,যা দ্রুত ওজন কমাতেও সাহায্য করে।এছাড়া নাইজেলার বীজ দিয়ে দুধ পান করার একটি সুবিধা হল এটি পেট পরিষ্কার রাখে,যার ফলে কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা রোধ হয়।

পুরুষদের জন্য উপকারী -

নাইজেলা দুধ পুরুষদের জন্য খুবই উপকারী বলে মনে করা হয়।এটি পান করলে পুরুষদের দুর্বলতা দূর হয়।

মহিলাদের জন্য উপকারী -

গর্ভাবস্থায় নাইজেলার বীজ দিয়ে দুধ পান করলে মহিলাদের স্বাস্থ্য ভালো থাকে।এর কারণে মহিলাদের রক্তশূন্যতা হয় না এবং এর ক্যালসিয়াম শিশুর হাড়ের বিকাশেও সাহায্য করে।  নাইজেলা বীজের বিশেষ বিষয় হল যে রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণের পাশাপাশি এটি রক্তচাপকে সুস্থ রাখতেও সাহায্য করে,যা গর্ভাবস্থায়,আগে এবং পরে গুরুত্বপূর্ণ।পিরিয়ডের সময় ব্যথা বা পিএমএসের মতো সমস্যায়ও নাইজেলা-দুধ খুবই উপকারী।

কীভাবে নাইজেলা দুধ তৈরি করবেন -

যা যা লাগবে:

নাইজেলা বীজ,

দুধ,

গুড়।

পদ্ধতি:

নাইজেলার বীজে অল্প পরিমাণে গুড় যোগ করুন এবং পিষে নিন।এবার দুধ গরম করে তাতে মিশিয়ে নিন।ঘুমানোর আগে এটি পান করুন এবং ঘুমাতে যান।

নাইজেলা-দুধের আরও অনেক উপকারিতা রয়েছে।যেমন- এটি খারাপ কোলেস্টেরল (LDL) কমাতে সাহায্য করতে পারে।  এছাড়াও এর অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণ কমাতেও সাহায্য করে,যার কারণে অনেক সময় মানুষ ত্বকের সংক্রমণে ভোগে।নাইজেলা-দুধের নিয়মিত পান চোখের স্বাস্থ্য,ত্বকের স্বাস্থ্য এবং চুলের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে।  তবে নাইজেলা-দুধ পছন্দ না হলে নাইজেলার জলও পান করতে পারেন।

বি.দ্র: এই বিষয়বস্তু,পরামর্শ সহ, শুধুমাত্র সাধারণ তথ্য প্রদান করে।এটা কোনওভাবেই যোগ্য চিকিৎসা মতামতের বিকল্প নয়। আরও তথ্যের জন্য সর্বদা একজন বিশেষজ্ঞ বা আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।  প্রেসকার্ড নিউজ এর দায় স্বীকার করে না।