প্রেসকার্ড নিউজ ওয়ার্ল্ড ডেস্ক, ০৬ জানুয়ারি : উত্তর কোরিয়ার স্বৈরশাসক কিম জং উন তার দেশের জনগণের জন্য এক অদ্ভুত নির্দেশ জারি করেছেন। এই নির্দেশের মাধ্যমে পশ্চিমা সংস্কৃতিকে খারাপ মনে করা কিম পশ্চিমা খাবার 'হট ডগ' খাওয়ার ওপর নিষেধাজ্ঞা জারি করেছেন। এখন হট ডগ খাওয়া এবং বানানো দুটোই উত্তর কোরিয়ায় রাষ্ট্রদ্রোহ।
এনএইচকে-এর প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, উত্তর কোরিয়ার স্বৈরশাসকদের পশ্চিমা দেশগুলোর সংস্কৃতির প্রতি তেমন একটা আসক্তি নেই। তাই তিনি সেখান থেকে আসা সবকিছুর উপর ব্যবস্থা নেন। সাম্প্রতিক সময়ে, দক্ষিণ কোরিয়ায় হট ডগ খাওয়ার পরিমাণ বেড়েছে, যার পরিপ্রেক্ষিতে কিম জং তার দেশে সসেজ পরিবেশন করাকে রাষ্ট্রদ্রোহী অপরাধ বলে ঘোষণা করেছেন।
স্বৈরশাসকের এই নির্দেশের পর পুলিশ সতর্ক হয়ে যায়। দেশে হট ডগ তৈরি ও বিক্রি করা অনেক লোককে গ্রেপ্তার করে কুখ্যাত শ্রম শিবিরে পাঠানো হয়েছিল। তবে, হট ডগ উত্তর কোরিয়ায় নিষিদ্ধ হওয়া প্রথম খাবার নয়। এর আগেও, স্বৈরশাসক কিম জং উন অনেক দক্ষিণ কোরিয়ান এবং আমেরিকান পণ্য যেমন উমামি ব্রোথ, কোরিয়ান হট চিলি পেস্ট, ফ্লেক্স, কিমচি, আমেরিকান স্প্যাম, মটরশুটি এবং বুদাই জিগে নিষিদ্ধ করেছিলেন।
বুদাই জিজিগে আর্মি বেস স্টু নামেও পরিচিত। পশ্চিমা দেশগুলিতে এটি তৈরির প্রক্রিয়া আমেরিকান সৈন্যরা আবিষ্কার করেছিল। সেই সময়ে আমেরিকান সৈন্যরা মাংস খাওয়া সম্পূর্ণ বন্ধ করে দিয়েছিল। পরবর্তীতে, দক্ষিণ কোরিয়ার লোকেরা এটিকে মানিয়ে নেয় এবং এটি থেকে স্টু তৈরি করতে শুরু করে।
বুদাই জিজিগের রেসিপি, যা ৫০ বছর ধরে পশ্চিমা দেশগুলির প্রিয়, ২০১৭ সালে উত্তর কোরিয়ায় পৌঁছেছিল। এটি উত্তর কোরিয়ায় অনেক খ্যাতি অর্জন করেছিল। কিন্তু পরে স্বৈরশাসক কিম জং এর নির্মাণ নিষিদ্ধ করার সিদ্ধান্ত নেন।
No comments:
Post a Comment