প্রেসকার্ড নিউজ বিনোদন ডেস্ক, ১৫ জানুয়ারি : জুগাড়ের সাথে জীবনও বদলে যায়। বিহারের মানুষও জুগাড়ের জন্য বিখ্যাত। মতিহারীর রোজাদ্দীনের গল্পও একই রকম। কুকার থেকে কফি মেশিন আবিষ্কার করে তিনি কেবল অর্থ ও সম্মানই অর্জন করেননি, বরং হাজার হাজার মানুষের কর্মসংস্থান বাজেটও কমিয়েছেন। মোঃ রোজাদ্দীন প্রাক্তন রাষ্ট্রপতির কাছ থেকে জাতীয় পুরস্কারও পেয়েছেন।
৭০ বছর বয়সী মোঃ রোজাদ্দীন মূলত একজন ওয়েল্ডার হিসেবে কাজ করেন। মতিহারীর মধুবন ক্যান্টনমেন্ট চকে তার একটি দোকান আছে। রোজাউদ্দিন বলেন, আমরা ব্যানার ফ্রেম তৈরি, যানবাহনের ঢালাই ইত্যাদি ঢালাইয়ের কাজ করি। এই বয়সেও কাজ করতে কোনও সমস্যা নেই। কুকার দিয়ে ইম্প্রোভাইজ করে কফি মেশিন তৈরির পর, ১৫ বছর চেষ্টার পর তিনি ২০০৯ সালে দিল্লী যান এবং তৎকালীন রাষ্ট্রপতি প্রতিভা দেবী সিং পাতিলের কাছ থেকে জাতীয় পুরস্কার পান। পুরস্কারের মধ্যে ছিল ৩৫,০০০ টাকা এবং একটি প্রশংসাপত্র ইত্যাদি।
রোজাদ্দীন জানিয়েছেন, যখনই তিনি বিয়েতে যেতেন, তিনি দেখতেন যে কফি তৈরির মেশিনটি বিদ্যুৎ দ্বারা চালিত হচ্ছে। এটা দেখে চেষ্টা করলাম, এবং কুকারে করা পরীক্ষাটি সফল হল। এর পর থেকে, লোকেরা অর্ডার দিতে শুরু করে এবং তারপর থেকে আমরা কুকার থেকে কফি মেশিন তৈরি করে আসছি। কুকারের ঢাকনায় একটি ছিদ্র করা হয় এবং এর ভেতর থেকে একটি পাইপ লাগানো হয় এবং একটি ট্যাপ বসানো হয় যা স্ক্রু ড্রাইভারের সাহায্যে চালানো হয়।
রোজাদ্দীনের এই জুগাড় ব্যবসায়ীদের বিনিয়োগ বাজেট অনেকাংশে কমিয়ে দেয়। একজন ব্যক্তি একটি কফি স্টল স্থাপন করতে চান এবং যদি তিনি একটি মেশিন কিনবেন তবে খরচ অনেক বেশি হবে। অস্থায়ী কফি মেশিনটি তৈরির মোট খরচ হবে ২৫০০ থেকে ৩০০০ টাকা। ৮০০ টাকা শ্রমের জন্য এবং ১৫০০ টাকা রান্নার জন্য খরচ হবে। সে বলে যে যখন মৌসুম আসে তখন ভালো টাকা আয় হয়। ৫০ টিরও বেশি অর্ডারও আসে। এবার চাহিদা কম। অতএব, অর্ডার পেলেই কেবল এটি প্রস্তুত করুন, আগে থেকে প্রস্তুত করবেন না।
No comments:
Post a Comment