প্রেসকার্ড নিউজ লাইফস্টাইল ডেস্ক, ১২ জানুয়ারি: শীতকালে বেশিরভাগ মানুষই তিল বা তিল থেকে তৈরি জিনিস খেতে পছন্দ করেন। তিলের লাড্ডু থেকে শুরু করে তিলের গজক, তিল শীতের অন্যতম সুপারফুড। তিলে প্রোটিন, আয়রন, ভিটামিন, ওমেগা ৬, ম্যাগনেসিয়াম এবং ফসফরাসের মতো অনেক পুষ্টি রয়েছে। এই সব পুষ্টিগুণ আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। এটি শরীরকে উষ্ণ রাখার পাশাপাশি শক্তি বাড়াতে সাহায্য করে। এছাড়া পেটের জেদি মেদ কমাতেও তিল উপকারী। এটি খেলে ক্ষিদে নিয়ন্ত্রণ করা যায়। আপনি যদি একগুঁয়ে পেটের চর্বি এবং ওজন কমানোর কথা ভাবছেন, তাহলে আপনার খাদ্যতালিকায় তিলের বীজ অন্তর্ভুক্ত করুন। এই প্রতিবেদনে জেনে নেওয়া যাক কোন কোন উপায়ে আপনি আপনার ডায়েটে তিল অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন।
ডায়েটে তিল কীভাবে অন্তর্ভুক্ত করবেন-
১) স্মুদিতে যোগ করুন
তিলের বীজ পুষ্টিগুণে ভরপুর। আপনি এটি আপনার সকালের স্মুদিতে মিশিয়ে নিতে পারেন। স্মুদিতে এক টেবিল চামচ যোগ করলে এর পুষ্টিগুণ বৃদ্ধি পায়। এটি আপনার স্মুদির স্বাদ এবং টেক্সচার উভয়ই বাড়িয়ে তুলবে। তিলের বীজ স্বাস্থ্যকর চর্বি, প্রোটিন এবং ফাইবার সমৃদ্ধ, যা আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য তৃপ্ত রাখবে।
২) সালাদে যোগ করুন
আপনি তিল দিয়ে আপনার সালাদকে আরও বেশি পুষ্টিকর করে তুলতে পারেন। স্বাস্থ্যকর চর্বি এবং ফাইবারের পাশাপাশি, তিলের বীজ আপনার সালাদে ক্রাঞ্চ যোগ করে। সবুজ শাক-সবজি এবং অ্যাভোকাডোতে তিলের বীজ যোগ করলে তা চর্বি পোড়াতে সাহায্য করতে পারে।
৩) তিল থেকে বার তৈরি করুন
বাড়িতে তৈরি গ্রানোলা বার স্বাস্থ্যকর স্ন্যাক হিসাবে খাওয়া যেতে পারে। এটি তৈরি করতে, ওটস, শুকনো ফল এবং এক মুঠো তিল ভাজুন। কিছু মধু যোগ করুন এবং এটি একটি বেকিং ট্রেতে ছড়িয়ে দিন। এটি বেক করুন আর সুস্বাদু বার প্রস্তুত। এটি খাওয়া ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।
৪) তিলের তেল
তিলের তেলও বানাতে পারেন। এটি খাবার বা সালাদে ব্যবহার করা যেতে পারে। ওজন কমানোর জন্য এটি সবচেয়ে ভালো।
বি.দ্র: এই বিষয়বস্তু, পরামর্শ-সহ, শুধুমাত্র সাধারণ তথ্য প্রদান করে। এটা কোনওভাবেই যোগ্য চিকিৎসা মতামতের বিকল্প নয়। আরও তথ্যের জন্য সর্বদা একজন বিশেষজ্ঞ বা আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন। প্রেসকার্ড নিউজ এই তথ্যের দায় স্বীকার করে না।
No comments:
Post a Comment