প্রেসকার্ড নিউজ লাইফস্টাইল ডেস্ক, ১৭ ফেব্রুয়ারি: ব্লুবেরিকে প্রায়ই 'সুপারফুড' বলা হয়। এগুলো আকারে ছোট কিন্তু শক্তিশালী পুষ্টিগুণে ভরপুর। এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি থাকে, যা শরীরের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। ব্লুবেরি খাওয়া আপনাকে শুধু অনেক রোগ থেকেই রক্ষা করে না বরং আপনার ত্বককে সুন্দর করে তোলে। এটি রক্তে শর্করা কমাতে, স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধি, শক্তি প্রদান, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি সহ অনেক কিছুতে সহায়ক। ব্লুবেরি মিষ্টি, পুষ্টিকর এবং খুব জনপ্রিয়। এতে কম ক্যালোরি এবং বেশি পুষ্টি থাকে। ব্লুবেরির ৪ টি উপকারিতা সম্পর্কে জেনে নেওয়া যাক এই প্রতিবেদনে -
রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে
ব্লুবেরি উচ্চ রক্তচাপযুক্ত ব্যক্তিদের জন্যও দুর্দান্ত, যা হৃদরোগের জন্য একটি বড় ঝুঁকির কারণ। হেলথলাইনের প্রতিবেদন অনুসারে, একটি রিভিউ রিপোর্টে দেখা গেছে যে, এক মাস ধরে প্রতিদিন নিয়মিত ব্লুবেরি খেলে শরীরে রক্ত প্রবাহের উন্নতি ঘটে এবং রক্তনালীগুলি সঙ্কুচিতঝ হয় না, যার ফলে সঠিক রক্ত প্রবাহ বজায় থাকে।
ডায়াবেটিস রোগীদের জন্যও স্বাস্থ্যকর
ব্লুবেরিতে অন্যান্য ফলের তুলনায় কম চিনি থাকে।হেলথলাইনের প্রতিবেদন অনুযায়ী, এক কাপ (১৫০ গ্রাম) ব্লুবেরিতে ১৪ গ্রাম চিনি থাকে, যা কমলার সমান। ব্লুবেরিতে উপস্থিত বায়োঅ্যাকটিভ যৌগগুলি রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণে সহায়ক হতে পারে। অনেক গবেষণায় দেখা গেছে যে, ব্লুবেরিতে উপস্থিত অ্যান্থোসায়ানিন ইনসুলিন সংবেদনশীলতা এবং গ্লুকোজ বিপাকের ওপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে এবং এই অ্যান্টি-ডায়াবেটিক প্রভাবগুলি তাজা এবং ফ্রিজ-ড্রাই উভয় ক্ষেত্রেই দেখা যায়।
ত্বকের জন্য আশীর্বাদ
ব্লুবেরি শীর্ষস্থানীয় অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট খাবারগুলির মধ্যে একটি। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট আপনার শরীরকে ফ্রি র্যাডিকেল থেকে রক্ষা করে, যা আপনার কোষের ক্ষতি করতে পারে, যেগুলো ক্যান্সারের মতো রোগের ঝুঁকি বাড়ায়। ব্লুবেরিতে অনেক ফল এবং সবজির চেয়ে বেশি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে।
স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী
ব্লুবেরিতে রয়েছে ভিটামিন সি, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে অপরিহার্য। আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী হলে আপনার শরীর রোগ থেকে নিরাপদ থাকে।
No comments:
Post a Comment