প্রেসকার্ড নিউজ লাইফস্টাইল ডেস্ক, ১২ ফেব্রুয়ারি: ত্বকের যত্নের রুটিনের পাশাপাশি শরীরে উপস্থিত কোলাজেনও মুখের উজ্জ্বলতা বজায় রাখতে বড় ভূমিকা পালন করে। শরীরে কোলাজেনের অভাবের কারণে, একজন ব্যক্তি আলগা ত্বক, বলিরেখা, জয়েন্টে ব্যথা, দুর্বল পেশী এবং হাড়, সারাক্ষণ ক্লান্ত বোধ এবং প্রাণহীন ত্বকের মতো সমস্যা অনুভব করতে শুরু করে। প্রায়ই কেউ কেউ ত্বকের উজ্জ্বলতা অকালে নষ্ট হওয়ার কথা বলে থাকেন। মাঝে মাঝে কিছু খারাপ খাদ্যাভ্যাস এর জন্য দায়ী হতে পারে। আসুন জেনে নিই শরীরে ভালো পরিমাণে কোলাজেন বজায় রাখতে আপনার কোন জিনিসগুলি থেকে দূরে থাকা উচিৎ এবং কোনটি আপনার খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করা উচিৎ।
কোলাজেন কি?
কোলাজেন একটি অপরিহার্য প্রোটিন, যা শরীরকে সুস্থ রাখে। এটি হাড় মজবুত, ত্বক সুন্দর, চুল নরম ও পেশী মজবুত করতে কাজ করে। শরীরে এর ঘাটতির কারণে হাড় দুর্বল হয়ে যায় এবং ত্বক নিস্তেজ হয়ে পড়ে। ত্বকে ব্রণ, বলিরেখার সমস্যা বাড়তে থাকে।
ভালো পরিমাণে কোলাজেন বজায় রাখতে এসব থেকে দূরে থাকুন
বেশি মিষ্টি
অতিরিক্ত চিনি খাওয়া কোলাজেনের ক্ষতি করতে পারে। অত্যধিক চিনি খাওয়ার ফলে চিনির অণুগুলি আমাদের রক্তের প্রবাহে কোলাজেন ফাইবারের সাথে মিশে যায়। এই প্রক্রিয়াটিকে গ্লাইকেশন বলা হয়। এর ফলে ত্বকের কোলাজেন ধীরে ধীরে কমতে থাকে, যার কারণে ত্বকের স্থিতিস্থাপকতা হ্রাস পেতে শুরু করে এবং ত্বক আলগা হওয়ার সাথে সাথে বার্ধক্যের লক্ষণগুলি দ্রুত দেখা দিতে শুরু করে।
অতিরিক্ত মসলা
খাবারে অতিরিক্ত মসলার ব্যবহারও শরীরে কোলাজেনের অভাব ঘটায় এবং মুখের বলিরেখা তৈরি করতে পারে। এটি এড়াতে, খাবারে সীমিত পরিমাণে মসলা ব্যবহার করুন।
ভিটামিন সি-এর অভাব
খাবারে ভিটামিন সি-এর অভাবও কোলাজেনের ঘাটতির কারণ হতে পারে। এমন পরিস্থিতিতে ভিটামিন সি এবং অ্যামাইনো অ্যাসিড সমৃদ্ধ খাবার খেলে শরীরে হায়ালুরোনিক অ্যাসিড এবং কোলাজেনের মাত্রা বাড়তে পারে।
এই ৫টি খাবার শরীরে প্রাকৃতিকভাবে কোলাজেন বাড়ায়-
সাইট্রাস ফল
ভিটামিন সি-এর অভাব ত্বকের কোলাজেন কমাতে পারে। এমন পরিস্থিতিতে আপনার ডায়েটে কোলাজেন সমৃদ্ধ সাইট্রাস ফল যেমন লেবু, কমলা, আমলা, টমেটো এবং আঙ্গুর অন্তর্ভুক্ত করুন। ভিটামিন সি সমৃদ্ধ হওয়ার পাশাপাশি এই ফলগুলি ত্বককে সুস্থ রাখতেও সাহায্য করে।
প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার
প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার খেলে কোলাজেন বৃদ্ধি পায়। প্রোটিনে উপস্থিত অ্যামিনো অ্যাসিড কোলাজেন উৎপাদনে সাহায্য করে।
পাতা-যুক্ত সবজি
ক্লোরোফিল সমৃদ্ধ খাবার যেমন কেল, ব্রকলি এবং পালং শাক ভিটামিন সি, ক্যারোটিনয়েড, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস, ফোলেট সমৃদ্ধ, যা ক্ষতিকারক এবং কোলাজেন-ধ্বংসকারী সূর্যের রশ্মি থেকে ত্বককে রক্ষা করতে সাহায্য করতে পারে। এই খাবারগুলো ত্বকের স্থিতিস্থাপকতা বাড়িয়ে বলিরেখা কমাতে সাহায্য করে।
মাশরুম
মাশরুম কপার সমৃদ্ধ, এটি কোলাজেন বৃদ্ধিতে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এছাড়া এটি ত্বকের বলিরেখা ও সূক্ষ্ম রেখা কমাতেও সাহায্য করে।
অ্যালোভেরা জেল
প্রতিদিন ত্বকে অ্যালোভেরা জেল লাগালে তা প্রাকৃতিকভাবে কোলাজেন বাড়াতেও সাহায্য করে। প্রাকৃতিকভাবে শরীরে কোলাজেন বাড়াতে, আপনি আপনার ত্বকের যত্নের রুটিনে অ্যালোভেরা জেল অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন এবং এটি খেতেও পারেন।
No comments:
Post a Comment