প্রেসকার্ড নিউজ বিনোদন ডেস্ক, ২৮ মার্চ ২০২৫, ১০:৩০:০১ : গ্রীষ্মকালে বিক্রি হওয়া ফুটবল আকারের ফল তরমুজ, এর পুষ্টিগুণ এবং জলের পরিমাণ বেশি থাকার কারণে এটি ব্যাপকভাবে খাওয়া হয়। গরমের দিনে তরমুজ খেলে স্বস্তির অনুভূতি হয়, এটি শরীরে জলশূন্যতাও প্রতিরোধ করে যা গ্রীষ্মকালে একটি সাধারণ সমস্যা।
কিন্তু সমস্যা হলো চাহিদা বাড়ার সাথে সাথে ওষুধ দিয়ে পাকা তরমুজ বাজারে বিক্রি হতে শুরু করে। যার কারণে এর স্বাদ সম্পূর্ণ নষ্ট হয়ে যায়। এমন পরিস্থিতিতে, যদি আপনি আপনার মুখ নষ্ট হওয়া থেকে এবং আপনার টাকা নষ্ট হওয়া থেকে বাঁচাতে চান, তাহলে তরমুজ কেনার সময় এই বিষয়গুলো মনে রাখবেন।
মিষ্টি তরমুজ কীভাবে বেছে নেবেন
- যখনই তরমুজ কিনতে যাবেন, প্রথমে তার ডাঁটার অংশটি ভালো করে দেখুন। যদি ডাঁটার অংশ সম্পূর্ণ শুকিয়ে যায়, তাহলে বুঝতে হবে তরমুজটি পাকা।
- তরমুজের এক অংশে হলুদ দাগ থাকাও এটি পাকা হওয়ার একটি ভালো লক্ষণ। যদিও প্রতিটি তরমুজে এই দাগ থাকা জরুরি নয়, তবে যদি এই দাগটি দৃশ্যমান হয়, তাহলে বুঝতে হবে এই তরমুজটি পাকা।
- এক হাতে তরমুজটি তুলে অন্য হাতে টোকা দিতে হবে। যদি আপনি একটি ফাঁকা শব্দ শুনতে পান, তাহলে এর অর্থ হল তরমুজটি ভেতর থেকে ভালোভাবে পাকা এবং মিষ্টি হবে।
- যদি তরমুজে গাঢ় সবুজ ডোরা থাকে এবং হলুদ ডোরা হালকা হলুদ দেখায়, তাহলে বুঝতে হবে এটি পাকা। মনে রাখবেন যদি তরমুজটি খুব চকচকে দেখায়, তাহলে এটি কম পাকা হতে পারে।
- যদি তরমুজের উপর শুকনো দাগ বা ফাটল দেখা যায়, তাহলে এটি লক্ষণ যে এই ফলটি অতিরিক্ত মিষ্টি হতে পারে। এমন একটি তরমুজ বেছে নিন যা গোলাকার এবং ভারী, কারণ এটি পাকা এবং মিষ্টি।
No comments:
Post a Comment