পান করে দেখুন নারকেল ক্রাশ, ভুলে যাবেন অন্য পানীয়র স্বাদ!

বিনোদন ডেস্ক, ১৮ এপ্রিল ২০২৫, ১৪:৩০:০০: নারকেলের জল, মালাই থেকে শুরু করে এটা দিয়ে অনেক পদ তৈরি করা হয়। কিন্তু কখনও কী নারকেল ক্রাশ চেখে দেখেছেন? যদি না, তাহলে আসুন জেনে নিই এটার বিষয়ে। নারকেল ক্রাশ তৈরি করতে আপনার অনেক বেশি উপাদানের প্রয়োজন নেই এবং খুব বেশি সময়ও লাগে না। এর জন্য প্রয়োজন হবে এক চামচ নারকেল ক্রিম, আধা কাপ নারকেল জল, আধা কাপ নারকেল দুধ, দুই চামচ চিনি এবং কিছু বরফের টুকরো। আসুন এবারে জেনে নেওয়া যাক নারকেল ক্রাশ তৈরির রেসিপি -

প্রথম ধাপ- প্রথমে নারকেলের জল বের করে নিন। এর পর নারকেল ক্রিমটি আলাদা করে বের করে নিন।

দ্বিতীয় ধাপ- এখন নারকেলের দুধ বের করতে, আপনাকে মিক্সারে কাঁচা নারকেল এবং সামান্য জল দিতে হবে। তারপর দুটো জিনিসই ভালো করে পিষে নিতে হবে।

তৃতীয় ধাপ- এবার এই মিশ্রণটিকে যেকোনও মসলিন কাপড়ের সাহায্যে বেঁধে ছাঁকতে হবে। এই নারকেলের দুধ প্রায় তিন থেকে চার ঘন্টা ফ্রিজে রেখে দিন।

চতুর্থ ধাপ- এর পরে, আপনাকে মিক্সারে নারকেল ক্রিম এবং দুধের সাথে চিনি, নারকেলের জল এবং বরফের টুকরো যোগ করতে হবে।

পঞ্চম ধাপ- এবার আবার মিক্সার চালু করে সব জিনিস পিষে নিন। একটি গ্লাসে এই নারকেল ক্রাশ বের করে নিন।

ষষ্ঠ ধাপ- গার্নিশিংয়ের জন্য আপনি কিছু ক্রিম এবং গ্রেট করা নারকেল ব্যবহার করতে পারেন। তৈরি সুস্বাদু নারকেল ক্রাশ। 

এর স্বাদ শিশু থেকে প্রাপ্তবয়স্ক সকলেরই পছন্দ হবে। এই রেসিপিটি একবার চেখে দেখলেই ভুলে যাবেন নারিকেল জলের স্বাদ। সবচেয়ে ভালো কথা হল এটি আপনার স্বাস্থ্যের জন্যও খুব উপকারী প্রমাণিত হতে পারে। ভিটামিন এ, ভিটামিন বি, ভিটামিন সি, প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, সোডিয়াম এবং আয়রনের মতো প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি নারকেল ক্রাশে পাওয়া যায়।