কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা বাড়িয়ে দিতে পারে এইসব সবজি, খান বুঝেশুনে

লাইফস্টাইল ডেস্ক, ২১ এপ্রিল ২০২৫, ১২:৩০:০০: বর্তমান সময়ে কোষ্ঠকাঠিন্য একটি সাধারণ সমস্যা হয়ে দাঁড়িয়েছে। শিশু থেকে শুরু করে প্রাপ্তবয়স্করাও এর শিকার হচ্ছেন। সময়মতো এর চিকিৎসা না হলে আরও অনেক সমস্যার আশঙ্কা বেড়ে যায়। ভুল খাদ্যাভ্যাসের কারণে যে কারওই এই সমস্যা হতে পারে। এটি বিশেষত ঘটতে পারে যদি খাদ্যে ফাইবারের অভাব থাকে। কোষ্ঠকাঠিন্য শনাক্ত করার প্রধান লক্ষণগুলির মধ্যে রয়েছে সপ্তাহে তিনদিনের কম মলত্যাগ, শক্ত মল, মল যেতে অসুবিধা, পেটে ব্যথা বা ক্র্যাম্প। কিছু সবজির কারণেও এই সমস্যা বাড়তে পারে। কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা তৈরি করতে পারে এমন কয়েকটি সবজির নাম এই প্রতিবেদনে জেনে নেওয়া যাক। কোষ্ঠকাঠিন্য থাকলে এগুলো এড়িয়ে চলাই ভালো। যেমন -

১) ঢ্যাঁড়স 

ঢ্যাঁড়স বা লেডিফিঙ্গার এমন একটি সবজি যা বেশিরভাগ শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্করা খেতে পছন্দ করেন। এটিতে ফাইবার বেশি এবং এর আঠালো টেক্সচার রয়েছে। কিছু লোকের জন্য, এটি ফাইবারের একটি ভালো উত্স হতে পারে, কিন্তু কয়েকজনের জন্য এটি হজম করা কঠিন হতে পারে, যার ফলে কোষ্ঠকাঠিন্য হতে পারে।

২) ক্রুসিফেরাস সবজি

ব্রোকলি, ফুলকপি এবং ব্রাসেলস স্প্রাউট কিছু ব্যক্তির মধ্যে গ্যাস এবং ফোলাভাব সৃষ্টি করতে পারে, যা কোষ্ঠকাঠিন্যের লক্ষণগুলিকে আরও খারাপ করে তুলতে পারে।

৩) গাজর

গাজরকে সাধারণত ফাইবারের ভালো উৎস হিসেবে বিবেচনা করা হয়। তবে কাঁচা বা বেশি পরিমাণে খাওয়া হলে তা হজম করতে অসুবিধা হতে পারে এবং এর‌ ফলে কোষ্ঠকাঠিন্য হতে পারে।